をんをん食堂 |
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鶏手羽と卵のこってり煮
圧力鍋で煮るので、箸でお肉がほぐせるほどの柔らかさ！こってりの味付けで、煮卵もウマー♪
材料：鶏手羽元、卵、鷹の爪、出し汁、醤油、酒、砂糖、酢
公開：02/05/30
更新：06/06/25
レシピID：55626
お手軽！カリッと豆板醤チキン
油で揚げずに魚グリルで焼きます。こんがりパリッと仕上がります。下味を漬けたら後は焼くだけ！
材料：鶏手羽(中）、豆板醤、塩・こしょう、小麦粉
公開：02/05/06
更新：06/06/24
レシピID：52241
パンクしない！カニクリームコロッケ
みんなが大好きな「くり～むコロッケ♪」を手作りしてみませんか？揚げたては冷凍品とは違うトロトロ感です！！
材料：カニ缶、玉ねぎ、マッシュルーム、バター、小麦粉、牛乳、塩、こしょう、小麦粉、卵液、パン粉
公開：02/01/20
更新：06/05/23
レシピID：39721
春の香りいっぱい！筍ご飯
春限定ですよね～！旬の筍でたけのこご飯を作りましょ♪（筍の茹で方は ID４８４０８）
材料：筍(水煮）、にんじん、油揚、鶏胸肉、木の芽、だし汁、醤油、みりん、塩、酒
公開：02/04/06
更新：06/04/14
レシピID：48410
菜の花とかにかまのからしマヨネーズ和え
「菜の花」と「からし」って、とっても合います。うちは菜の花は毎年これで食べます。
材料：菜の花、かにかま、からし、マヨネーズ、しょうゆ
公開：06/02/05
更新：06/03/06
レシピID：237305
キャベツとホタテのぺペロン風炒め
ぺペロンチーノ風の野菜炒めです。にんにくとホタテの香りで食欲倍増!!洋食、和食、どちらのおかずにもなります。パスタにしても...
材料：にんにく、赤唐辛子（鷹の爪）、黒こしょう、塩、しょうゆ
公開：06/01/19
更新：06/01/19
レシピID：235035
大根と卵と厚揚げの煮もの
とろ～り大根と厚揚げの煮物。甘辛味で生姜のきいた御飯がすすむおかずです。
材料：大根、卵、厚揚げ、生姜、だし汁、砂糖、酒、しょうゆ
公開：06/01/19
更新：06/01/19
レシピID：235031
鶏とトマトのモッツアレラ焼き
溶けたモッツアレラチーズとトマトの酸味がおいしい！アツアツを召し上がれ♪
材料：鶏ささみ、トマト、モッツアレラチーズ、塩・こしょう、にんにく、白ワイン、乾燥バジル
公開：06/01/18
更新：06/01/18
レシピID：234913
里芋とこんにゃくの煮っころがし
ゆずの香りがホクホクの里芋をひき立てます。しっかりと煮詰めるので冷めても美味しいです。お弁当にも。
材料：里芋、こんにゃく、ゆず、だし汁、砂糖、みりん、しょうゆ
公開：06/01/12
更新：06/01/12
レシピID：234106
ほうれん草で食べるうちの煮豚
ほうれん草いっぱい食べれます！一束でも足りないくらい!!甘辛いタレでご飯によくあうので丼ぶりにしてもOK。
材料：豚バラブロック、ほうれん草、だし汁、醤油、酒、砂糖
公開：05/06/26
更新：05/12/04
レシピID：204769