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ごはん日記
をんをん
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とろ~り♪鶏肉と白菜の中華うま煮
白菜の季節ですね。うまうまのうま煮デス。白菜をた~くさん食べられます。ごはんにかけて食べても最高です!
材料:白菜、鶏肉、中華スープ、醤油、オイスターソース、塩、水溶き片栗粉
公開:02/03/22 更新:05/11/26 レシピID:46513
定番!鍋任せの豚バラと大根の煮物
圧力鍋で作ります。お肉がトロッと柔らかく、大根は味がしみ込んでてなんとまぁオイシ!忙しいときは材料を切って火にかけるだけで...
材料:豚バラ肉、大根、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、出し汁
公開:01/06/20 更新:05/11/16 レシピID:23567
生でシャキッと!白菜の和風ツナマヨサラダ
白菜のシャキシャキ感がなんともみずみずしいサラダです!
材料:白菜、ツナ缶、マヨネーズ、醤油、白ゴマ、塩、こしょう
公開:02/01/31 更新:05/11/09 レシピID:40717
育ち盛りのじゃこチーズトースト
育ち盛り&骨粗鬆予防に!カルシウムたっぷりな朝食です。かりっと香ばしくやけたじゃことチーズがよくあいます。
材料:食パン、ピザ用チーズ、じゃこ、マヨネーズ
公開:05/11/09 更新:05/11/09 レシピID:225266
かぶの葉とシラスのふりかけ
カルシウムたっぷりよぉ~!!お弁当にもご飯にまぜておにぎりにしてもおススメです。
材料:かぶの葉、しらす、白ごま、醤油、砂糖、酒、ごま油
公開:02/01/12 更新:05/11/07 レシピID:39018
骨なし!鰹の南蛮揚げびたし
初鰹の季節ですね~!お魚の料理のレパートリーに是非!ご飯にも酒のつまみにもピッタリ!お魚嫌いの人や子供にもきっと食べてもら...
材料:鰹、小麦粉、玉ねぎ、赤唐辛子、醤油、酒、みりん、砂糖、酢、出し汁
公開:01/07/08 更新:05/08/24 レシピID:24777
ごまと大葉入り 鶏そぼろ
しかも油ゼロ!ごま、しそ、生姜の薬味が効いて冬の風邪対策や夏バテにもお薦め。ごはんはもちろん、お酒のおつまみにもお弁当にも...
材料:えのき、鶏むねひき肉、生姜、大葉、白すりごま、醤油
公開:01/06/10 更新:05/07/05 レシピID:22807
超簡単!かぼちゃとあんこの揚げパイ
あんこ以外の甘味料(調味料)は一切入れません。なのにこのおいしさったら何なのぉ?パイといっても春巻きの皮を使うのでとっても...
材料:春巻きの皮、あんこ、カボチャ
公開:02/03/26 更新:05/06/21 レシピID:46914
ふんわり♪白身魚のサワークリームソース
ふんわりさくっと揚げた白身魚をこってりチーズソースでいただきます。お菓子で余ったサワークリームは是非これを!こってりだけど...
材料:たら(冷凍可)、卵、水、小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー、サラダ油、サワークリーム、マヨネーズ、バター、たまねぎ、塩、こしょう
公開:02/05/27 更新:05/06/21 レシピID:55207
絹さやとエリンギのごまマヨ炒め
気がつくとポリポリ食べつづけてしまう美味しさ!お酒のお供にも相性抜群!手軽にできるのであと1品欲しいときにも。
材料:絹さや、エリンギ、マヨネーズ、醤油、すりごま
公開:02/02/02 更新:05/05/19 レシピID:40926
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