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かぶの千枚漬け。 MYフォルダに入れる
お酒のつまみにも、ご飯にも合う合う♪ かぶらのしっとりちょっと歯ごたえの残った 感じがたまりません☆
材料:かぶ(今回のは手のひらサイズ)、だし昆布 5㎝各、塩、★だし汁、★酢、★砂糖、★塩、★醤油、★レモン汁
公開:08/10/29   更新:08/10/29   レシピID:673132
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秋の味覚 まいたけご飯。 MYフォルダに入れる
食欲の秋♪ まずは、まつたけならぬまいたけで香りと食感を頂きます☆もち米も少し入れてもちもちふっくら出来上がり★
材料:まいたけ、ごぼう、人参、油揚げ(薄あげ)、★酒、★みりん、★塩、★醤油、みつばやネギ等(トッピング用)、お米、もち米、●昆布(10㎝各)、●水
公開:08/10/01   更新:08/10/01   レシピID:657171
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ピーマンの肉詰め MYフォルダに入れる
夏野菜のヒトツ。ピーマン♪安いし夏はおっきいし~是非ピーマン肉詰めでピーマンの味を堪能☆和風タレでどうぞ☆
材料:ピーマン、●ひき肉、●玉ねぎ、●卵、●ラード、●パン粉+牛乳、●塩コショウ、酒、★おろし新玉ねぎ、★おろし大根、★醤油、★白だし、★ねぎ
公開:08/06/04   更新:08/06/04   レシピID:585032
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梅香る鯵の和風スパゲッティー MYフォルダに入れる
さっぱりと~でも食べ応えのあるスパゲッティーが食べたいなって時の一品。日本酒にも合いますよ、お父さん♪
材料:干し鯵、梅干、しょうが、大葉、麺、白だし
公開:08/05/23   更新:08/05/23   レシピID:576647
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手早く簡単ミニドーナツ♪ MYフォルダに入れる
忙しいときの簡単おやつ☆ホットケーキミックスを使うから手早くしかも手を汚さずパパット完成☆見た目もかわいいからお子様も食べ...
材料:ホットケーキミックス、牛乳、水、グラニュー糖、砂糖
公開:08/05/22   更新:08/05/22   レシピID:575963
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かりんとう風ドーナツ MYフォルダに入れる
粉糖がない!グラニュー糖がない!って時は・・・これ!ふつうのドーナツに飽きた方にはコレ☆新しい味です。
材料:ドーナツ、黒糖、水、はちみつ
公開:08/05/01   更新:08/05/01   レシピID:562343
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素材そのままやっぱり塩鍋。 MYフォルダに入れる
本当に素材だけのだし。あっさり野菜をガツンと食べられるお鍋です♪
材料:水、酒、塩、醤油
公開:08/04/08   更新:08/04/08   レシピID:546708
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白身魚たっぷり黒ゴマソテー MYフォルダに入れる
あっさり白身魚に黒ごまたっぷりで黒ゴマの風味と中華風たれでお酒もススムおつまみな一品。
材料:白身魚、黒ゴマ、★しょうがすりおろし、★醤油、★砂糖、★豆板醤、★ごま油、★レモン汁
公開:08/04/02   更新:08/04/02   レシピID:543312
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明太子マヨスパ。 MYフォルダに入れる
明太子の辛さがマヨネーズでまろやかになって癖になる♪
材料:スパゲティー、辛子明太子、マヨネーズ、白ネギ、無塩バター
公開:08/03/22   更新:08/03/22   レシピID:535866
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わけぎのぬた。 MYフォルダに入れる
えびのたまごのプチプチと わけぎ&キュウリ の食感がグッドな一品♪
材料:わけぎ、きゅうり、えび、★白味噌、★酢、★砂糖、★辛子
公開:08/03/16   更新:08/03/16   レシピID:531586