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☆お料理奮闘記☆
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ごはん日記
YumixYumi
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茄子の揚げ浸し
暑い日にさっぱり食べられます。 バテ気味の旦那さまも、これならご飯がすすむー!といってました。 写真入れ替えました。
材料:茄子(中くらい)、●醤油、●酢、●ごま油、●砂糖、●生姜すりおろし、●にんにくみじん切り、●白ねぎみじん切り、●唐辛子
公開:08/07/15 更新:09/06/30 レシピID:611942
フライパン1つで!カレーピラフ
フライパン1つでシリーズです♪ 洗い物も少なく、簡単楽チン☆
材料:お米、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、シーフードミックス、カレー粉、顆粒コンソメ、バター、塩・コショウ、ケチャップ、水
公開:09/06/29 更新:09/06/29 レシピID:850580
簡単美味しい☆ビシソワーズ
暑い日にスッキリ美味しい♪ 旦那様は、キンキンに冷やした方が美味しかったみたいです。
材料:ジャガイモ(中くらい)、玉ねぎ、生クリーム、バター、牛乳、水、固形コンソメ、塩・こしょう、乾燥パセリ
公開:08/07/24 更新:09/06/25 レシピID:617611
うまうま柚子胡椒ドレッシング
もう市販のドレッシングは買いません!サッパリうまうまです♪写真は、紫玉ねぎをマリネ風に漬け込みました。
材料:しょうゆ、酢、ごま油、砂糖、柚子胡椒
公開:09/06/18 更新:09/06/20 レシピID:841482
ピリ辛3色ナムル
ピリ辛で旦那さまの好きなナムルです。
材料:もやし、きゅうり、ニンジン、●しょうゆ、●ごま油、●豆板醤、●ラー油、●七味唐辛子、●にんにくすりおろし、擦りゴマ
公開:09/06/19 更新:09/06/19 レシピID:842929
フライパン1つで~大葉と塩昆布のパスタ
超簡単。フライパン1つですぐ出来る! めんどくさがりな私にぴったりです(笑) 見た目より美味しいよ~♪
材料:パスタ、塩昆布、大葉(千切り)、ハム、大葉ニンニクしょうゆ(普通のしょうゆでも)、バター
公開:09/06/15 更新:09/06/15 レシピID:838688
甘さ控えめ!とろ~りなめらかプリン
とろ~りなめらか!パ○テル風なめらかプリン♪ お砂糖の代わりにハチミツで上品に♪
材料:生クリーム(乳脂肪分45%以上)、牛乳、卵黄(Lサイズ)、はちみつ(グラニュー糖でも可)、バニラエッセンス
公開:08/06/03 更新:09/05/14 レシピID:583319
厚揚げの煮物
たま~に食べたくなる母の味。 フライパン一つで簡単☆
材料:厚揚げ、●だし汁、●みりん、●醤油、●砂糖、●お酒
公開:09/02/20 更新:09/02/20 レシピID:740210
れんこんと生ハムの柚子胡椒あえ
あと1品何か欲しい~!というときに おススメです。 簡単で美味しい♪旦那さまお気に入りです☆
材料:れんこん、生ハム、小ネギ(小口切り)、●ごま油、●お酢、●醤油、●昆布茶、●柚子胡椒
公開:09/01/31 更新:09/01/31 レシピID:725078
カルビ丼
カルビ丼でご飯がモリモリ食べられます。 夏バテ防止になるかな~?
材料:ご飯2人分、カルビ肉、白髪ネギ、小ネギ、焼肉レタス(サニーレタス)、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●豆板醤、●にんにくすりおろし、●白ゴマ
公開:08/07/25 更新:08/08/06 レシピID:618336
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