トトとハルのだいどころ |
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鶏むね肉のミラノ風カツレツ
鶏むね肉を薄くして揚げ焼きするので油ちょっぴりですごくヘルシー♪でも豚薄切り肉を挟むので満足感もプラ～ッス＾＾
材料：鶏ムネ肉かたまり、豚モモ薄切り、塩胡椒、卵、小麦粉、パン粉、粉チーズ、オリーブ油（揚げ油）、 ●きゅうり、 ●トマト、 ●オリーブ油、 ●バルサミコ酢、 ●塩、 ●砂糖
公開：09/07/21
更新：09/07/21
レシピID：863743
元気になる！ぶっかけそうめん♪
梅干のクエン酸とオクラのねばねばで疲労回復！
材料：そうめん、梅干、おくら、きゅうり、しょうが、めんつゆ（ざるそばのつゆの濃さ）
公開：09/07/21
更新：09/07/21
レシピID：870748
超簡単♪トマトのスライス シーザー風
トマトを切って、粉チーズをかけるだけで一品できちゃう♪おかずに！ビールの当てに！
材料：トマト、粉チーズ、塩胡椒、オリーブ油
公開：09/07/19
更新：09/07/20
レシピID：869531
ハルのスィートポテト たまごなしだよ
娘のハルが学校で獲れたサツマイモで作ってくれました。卵を使わないけど、ちゃんと固まります。バターのコクと合ってます
材料：さつまいも、ぎゅうにゅう、バター、きびさとう、しお
公開：08/11/01
更新：09/07/09
レシピID：674943
オイルサーディンとエリンギの和風パスタ
時間がないときに便利な簡単＆おいしい！ランチ。オイルサーディンは自家製を作り置きしておけば安上がりです。
材料：オイルサーディン、エリンギ、パスタ（フェデリーニなど細め）、オリーブ油、醤油、レモン汁、コショウ
公開：09/01/30
更新：09/06/30
レシピID：724556
楽うまっ！アジの彩り野菜あんかけ
ほっこり焼けたアジを鮮やかな野菜の和風あんがやさしく包みます♪
材料：生アジ、塩・胡椒（アジの下味）、にんにく、小麦粉（アジにまぶす）、ニンジン、大根、ピーマン、えのき、めんつゆ（かけそばつゆの濃さ）、醤油、片栗粉、炒め油
公開：09/06/16
更新：09/06/16
レシピID：838103
スペアリブとひよこ豆の煮込み
豚肉の旨味が染みた豆が絶品のイタリアンのごちそうです！脂も抜けてサッパリいただけます♪
材料：豚スペアリブ（骨付き）、ひよこ豆、たまねぎ、カットトマト缶又はトマトジュース、白ワイン、ローレル、塩、コショウ、オリーブ油、水
公開：09/05/04
更新：09/06/13
レシピID：799408
つゆだく♪豚たま丼
豚肉がなくてもいいくらい、たまねぎが甘くておいしい♪ご飯がすすむ味です。あっさりなのでおかわりしすぎに注意！
材料：たまねぎ、豚肉（ばら肉以外の薄切り）、麺つゆ（ざるそばのつゆの濃さで）、炒め油、◆酒、◆塩、◆片栗粉、ご飯
公開：09/05/24
更新：09/06/11
レシピID：816475
元気になる！野菜丼
疲れちゃった人においしい野菜が元気を与えてくれます！にんにくの香りで食欲モリモリ♪
材料：茄子、たまねぎ、ピーマン、しめじ、にんにく、めんつゆ（ざるそばつゆの濃さで）、植物油、ご飯、一味又は七味唐辛子
公開：09/06/10
更新：09/06/10
レシピID：832483