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ねぎの肉巻きのみぞれ煮 MYフォルダに入れる
ご飯に合います!ちょっと煮込むことでねぎがトロリとなってカリッと焼けた豚肉とベストマッチです。
材料:豚肉薄切り肉(今回はロース)、ねぎの白いところ、塩コショウ、小麦粉、大根、めんつゆ(和風煮物用の濃さ)、酒、サラダ油
公開:08/12/30   更新:09/02/08   レシピID:706254
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わかさぎのバルサミコ酢漬け MYフォルダに入れる
わかさぎのイタリアン南蛮漬け!ごはんのおかずに、ビールの肴、イタリアンの前菜にもピッタリ!単品でもサラダにのっけてもOK
材料:わかさぎ、塩、コショウ、小麦粉、◆バルサミコ酢、◆穀物酢又はワインビネガー、◆オリーブオイル、◆砂糖、◆塩、揚げ油
公開:09/02/04   更新:09/02/08   レシピID:725948
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きのこトマトソースのパスタ MYフォルダに入れる
さっぱりのトマト味にきのこのコクを加えたソースは、軽いパスタ・ランチにぴったり!
材料:きのこトマトソース(レシピID:725295 のハンバーグ)で作ったもの、パスタ(スパゲティーになど)
公開:09/02/01   更新:09/02/03   レシピID:725905
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きのこトマトソースのハンバーグ MYフォルダに入れる
やわらかジューシーをきのこトマトソースでサッパリいただけるイタリア風ハンバーグ!
材料:きのこソースの煮込みハンバーグ(レシピID :665520)のたね、オリーブ油、玉ねぎ、エリンギ、トマト缶、ローリエ、粉チーズ、白ワイン、オリーブ油、アンチョビペースト、塩、コショウ
公開:09/02/01   更新:09/02/03   レシピID:725295
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冬野菜のスープ MYフォルダに入れる
冬おいしいネギ、大根、白菜をスープにしてあったまろ~。味の決め手はドライトマト。色はついてないのにぎゅっとトマト味。
材料:ネギ、大根、白菜、エリンギ、ウィンナー(アルトバイエルン)、ドライトマト、コンソメの素、水、塩、コショウ、オリーブ油、白ワイン
公開:08/12/22   更新:09/02/03   レシピID:699815
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ローズマリー・ポテトのスペイン風オムレツ MYフォルダに入れる
じゃがいもとハーブのベストマッチ!ローズマリーポテトをスペイン風オムレツにしたらすごくグーな味になりました
材料:じゃがいも、ローズマリーの葉、卵、粉チーズ、オリーブ油、塩、コショウ、トマトケチャップ
公開:09/01/27   更新:09/02/03   レシピID:722325
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ゆきだるまアイスクリーム MYフォルダに入れる
ちょっとゆがんじゃったけど8才の娘のハルがつくりました。
材料:バニラアイス、ぼうがたのクラッカー、まるいクッキー、マシュマロ、まるくてちいさいチョコレート、ココナッツロングパウダー
公開:09/02/01   更新:09/02/03   レシピID:725480
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速ぇ!豚肉とこんにゃくの煮物 MYフォルダに入れる
豚肉とこんにゃくとたまねぎだけのスピード料理。調味料もだし醤油と醤油だけ。これを具材にしたお好み焼きも近日アップ予定。
材料:豚肉(ばら肉以外の薄切り)、こんにゃく、玉ねぎ、◆だし醤油(2倍でそばの付けつゆになるものをそのまま)、◆醤油、◆ごま油、一味または七味唐辛子
公開:08/10/13   更新:09/01/24   レシピID:663629
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冷てぇっ!レッドアイ ふらぺちぃ~の MYフォルダに入れる
ビールを冷たく!でもヘルシーに!ビールを使ったカクテル、レッドアイをフラペチーノ(カキ氷)風に。
材料:トマトジュース(無塩)、ビール又は発泡酒、レモン汁、ミントの葉(飾り)、塩
公開:08/08/12   更新:09/01/17   レシピID:626425
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フレトマの冷製パスタ和風ゆず風味 MYフォルダに入れる
夏よく作るパスタです。簡単。美味しい。しょうゆとゆずとしそで和風に仕上げました。コツはマゼマゼです。
材料:パスタ(フェデリーニ)、ミニトマト、◆EXバージンオリーブ油、◆ゆずのノンオイルドレッシング、◆しょうゆ、◆塩 胡椒、大葉(またはバジル)
公開:08/09/06   更新:09/01/17   レシピID:615914