トトとハルのだいどころ |
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大根のサラダとオイルサーディン
オイルサーディンを作っておけば超簡単な一品です。「ぶっちゃんさくちゃん」さんのオイルサーディンが簡単で美味しいです。
材料：大根、★オリーブオイル、★レモン汁、★塩、コショウ、★砂糖、オイルサーディン（レシピID：623439参考） 、黒コショウ
公開：08/12/15
更新：08/12/17
レシピID：699805
鴨ねぎとえりんぎのピンチョス
最近スペインの居酒屋料理のピンチョスにはまってます。少し生っぽいねぎがワインに合います。もちろん鴨とねぎは相性抜群！
材料：鴨のスモークの薄切り、ねぎの白い所、えりんぎ、オリーブ油、塩、胡椒、青ねぎ
公開：08/12/05
更新：08/12/05
レシピID：694048
生ハムと柿のマリネのピンチョス
最近スペインの居酒屋料理のピンチョスにはまってます。生ハムの塩っけと柿の甘さとレモンの酸っぱさが絶妙のコンビネーション！
材料：生ハムスライス、柿、レモン汁、ＥＸＶオリーブ油、黒胡椒
公開：08/12/03
更新：08/12/03
レシピID：693082
きゅうりとスモークサーモンのピンチョス
スペインの居酒屋料理で、１口ぶんずつ楊枝で刺して出すので食べやすく、パーティーにぴったりです。それに作るのも簡単＾＿＾
材料：スモークサーモン薄切り、きゅうり、ＥＸＶオリーブ油、黒胡椒
公開：08/12/03
更新：08/12/03
レシピID：693070
鴨ねぎにゅう麺
すぐ出来て、しかもこの季節すごく温まれます。鴨とねぎが相性抜群。
材料：そうめん、そうめんつゆか出汁醤油、かものスモーク、ねぎ、しめじ、一味唐辛子
公開：08/12/02
更新：08/12/02
レシピID：692364
おばあちゃんへ♥ハルのバースデー・ゼリー
娘ハルが月末に７０歳の誕生日を迎えるおばあちゃんのお祝いで作るお菓子を、本日リハしました。キウィのゼリーが決め手です。
材料：ゼリー粉、キウイ、食紅、水、シュークリーム、砂糖、フルーツミックスの缶詰、ろうそく
公開：08/11/09
更新：08/12/01
レシピID：679026
根菜たっぷりコロコロスープ
寒い季節。家族の気持ちと体を温めたい。そんな気持ちで作った根菜たっぷりのスープです。豆腐がかくし味です。
材料：玉ねぎ、◆にんじん、◆大根、◆ごぼう、◆レンコン、◆じゃがいも、トマトジュース、牛乳、豆腐、天然水(サントリー)、塩、コンソメの素、コショウ、オリーブ油、白ワイン
公開：08/11/25
更新：08/11/25
レシピID：687879
定番♪茄子のトマトソース パスタ
茄子の甘味がトマト味で際立つシンプルパスタ！
材料：フェデリーニなど細目のパスタ、茄子、にんにく、アンチョビペースト、オリーブ油、カットトマトの缶詰、白ワイン、塩 コショウ、粉チーズ
公開：08/11/13
更新：08/11/21
レシピID：679507
楽々イタリアン！たらのトマトソース
ほっこり焼けた鱈をレモンが利いたトマトソースが引き立てます！家族（約２名）も大絶賛。冬おいしい鱈をおいしく食べましょ。
材料：たらの切り身、塩、コショウ、小麦粉、オリーブ油、 玉ねぎ、 トマトジュース（無塩）、 アンチョビペースト、 オリーブ油、 ◆塩、 ◆コショウ、 ◆レモン汁
公開：08/11/05
更新：08/11/09
レシピID：676592
やわらかポークソテー
肉が得意でない娘のハル（小２）がぱくぱくっと食べて「おかわり」と叫んだ一品です。りんごやなしなど果物の酵素の力で豚肉をやわ...
材料：豚肉、りんご（梨でもＯＫ）、塩胡椒、醤油、酒、サラダ油orオリーブ油
公開：08/06/29
更新：08/11/07
レシピID：600666