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紹興酒でオトナの南蛮漬け〜鰺〜 MYフォルダに入れる
紹興酒の旨みと生姜のひきしめでスッキリ系の南蛮酢です。今回は鰺の南蛮漬けです。
材料：米酢、黒酢　、砂糖、紹興酒、生姜、まめ鰺、塩・コショウ、小麦粉＋片栗粉、タマネギ、ニンジン
公開：09/07/28   更新：09/07/28   レシピID：872474
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春野菜のマヨグラタン風〜スナップえんどう MYフォルダに入れる
マヨネーズとトマトのソースをグラタン風に焼きました。
材料：鶏むね肉、新タマネギ、トマト、スナップえんどう、マヨネーズ、ウスターソース、酒、サラダ油、小麦粉・塩・コショウ、ピザ用チーズ
公開：09/05/14   更新：09/05/14   レシピID：806622
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スナップえんどうのカリポリサラダ　 MYフォルダに入れる
マヨネーズと粉チーズで美味しいドレッシングができました♪
材料：スナップえんどう、ロースハム、塩（塩ゆで用）、マヨネーズ、粉チーズ、粒マスタード、酢、粗挽き黒胡椒
公開：09/05/10   更新：09/05/10   レシピID：804781
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スナップえんどうのウマ炒め MYフォルダに入れる
スナップえんどうが主人公の一品です。でも、豚肉が入っているからメインのおかずなんです！
材料：スナップえんどう、豚肉（切り落とし）、青ネギ、塩・こしょう、中華スープの素をお湯で溶いたもの、水溶き片栗粉
公開：09/04/30   更新：09/04/30   レシピID：796668