ちゃんゆぅレシピ覚書・・φ（．．）・・ |
ちゃんゆぅ
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ブロッコリーと卵の☆麻婆塩春雨
辛くない塩味の麻婆春雨です（＾ー＾*）／
材料：鶏ミンチ、ブロッコリー、卵、春雨、Ａ：長ネギみじん切り、Ａ：にんにく・しょうがみじん切り、Ａ：ごま油、Ｂ：中華味顆粒・酒・みりん、Ｂ：水、塩・こしょう
公開：08/12/04
更新：08/12/04
レシピID：693940
わかめと卵のオイマヨ炒め
節約レシピです♪ご飯が進む味付けでお弁当にもＧＯＯＤです（＾ー＾*）...
材料：乾燥わかめ、卵、マヨネーズ、Ａ：小エビ・ゴマ、Ａ：オイスターソース・しょうゆ・酒、Ａ：砂糖、塩・こしょう、ごま油
公開：08/12/03
更新：08/12/03
レシピID：693310
豆ひじきの惣菜パン
子供が、ひじきのおやきが好きなので、パンで作ってみました♪...
材料：強力粉、薄力粉、さとう、イースト・塩、牛乳、マーガリン、乾燥ひじき、大豆水煮、人参、油揚げ、Ａ：酒・みりん・しょうゆ、Ａ：砂糖、Ａ：顆粒だしの素、Ａ：水
公開：08/12/03
更新：08/12/03
レシピID：693291
とり肝の甘辛☆オイスター煮
オイスターソースで、とってもコクのある甘辛煮です（＾-＾*）♪...
材料：鶏肝（レバー、ハツ）、にんにく・しょうがみじんぎり、Ａ：酒、Ａ：みりん・しょうゆ、Ａ：オイスターソース、Ａ：砂糖、Ａ：水
公開：08/12/03
更新：08/12/03
レシピID：693200
牛すじと根菜の味噌煮（圧力鍋使用）
たっぷりの野菜も牛すじも圧力鍋で煮れば、短時間でとろとろになります♪美味～（＾ー、＾）...
材料：牛すじ、大根、ごぼう、にんじん、こんにゃく、木綿豆腐、Ａ：水、Ａ：顆粒だしの素、Ａ：砂糖・醤油、Ａ：味噌、ねぎみじん切り、一味か七味
公開：08/09/13
更新：08/12/01
レシピID：643815
鮭と炒り卵の混ぜずし
少ない材料だけどご馳走風！鮭のピンクと甘い炒り卵の黄色がきれいな混ぜずしです（＾ー＾*...
材料：すし飯、甘塩銀鮭、卵、※砂糖・酒、※塩、サラダ油、のり
公開：08/11/30
更新：08/11/30
レシピID：691718
揚げにんにくと鶏皮チップス
鶏皮から油が出るまでじっくり焼いて、その油でにんにくを揚げます！...
材料：鶏皮、にんにく、塩・こしょう
公開：08/11/30
更新：08/11/30
レシピID：691703
だまっこ鍋☆
家庭で簡単につくるきりたんぽ鍋です♪ご飯のお団子を「だまっこ」と呼びます（＾ー＾*）...
材料：ご飯、小麦粉、鶏モモ肉、ごぼう、まいたけ、せり、長ネギ、白滝、水、酒・みりん・しょうゆ、めんつゆ、顆粒だしの素、塩
公開：08/11/30
更新：08/11/30
レシピID：691480
大根葉のしっとりふりかけ
おつまみにもなるし、おにぎりにしても美味しいです♪
材料：大根の葉、しらす、ゴマ、酒・みりん・しょうゆ・砂糖、顆粒だしの素、塩、ごま油
公開：08/11/28
更新：08/11/28
レシピID：690541
里芋とごぼうと豚の混ぜご飯。
里芋がねっとりご飯に絡んで美味～（＾з＾）
材料：米、冷凍里芋、ごぼう、豚肉、こんにゃく、水、酒・みりん・砂糖、しょうゆ、顆粒だしの素、塩
公開：08/11/28
更新：08/11/28
レシピID：690453
