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かぶと鳥ひき肉のあんかけ MYフォルダに入れる
今が旬の美味しいかぶの料理です。 とろとろに柔らかく煮たかぶに、鶏ひき肉のあんをかけました。
材料：かぶ、昆布出汁の素（塩が入ってるもの）、酒、水、柚子の皮、鶏ひき肉（胸肉）、かぶの煮汁、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆生姜汁、かぶの葉、片栗粉
公開：08/11/28   更新：08/11/28   レシピID：690533
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ピリッと辛い☆かぶの葉の甘辛炒め MYフォルダに入れる
栄養のあるかぶの葉を、甘辛く炒めました。 ご飯にお酒のつまみに、美味しいです
材料：かぶの葉、たかの爪、ごま油、オイスターソース、醤油、砂糖、みりん
公開：08/11/28   更新：08/11/28   レシピID：690558
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ふっくら美味しい☆いなり寿し MYフォルダに入れる
ふっくら美味しい　シンプルな稲荷ずしです。 それに、自分で煮ると　家計にも優しいです
材料：油揚げ、☆麺つゆ、☆みりん、☆ザラメまたは砂糖、☆醤油、☆水、米、寿し酢
公開：08/11/27   更新：08/11/27   レシピID：689645
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秋刀魚の南蛮漬け MYフォルダに入れる
今年は特に安い秋刀魚　揚げてピリ辛のタレに漬け込んで　骨まで美味しくいただきます。
材料：秋刀魚、玉ネギ、片栗粉、揚げ油、水、醤油、麺つゆ、酒、酢、鷹の爪
公開：08/11/17   更新：08/11/17   レシピID：684294
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かぼちゃとクリームチーズのサラダ MYフォルダに入れる
かぼちゃの黄色がきれいで、クリームチーズの味が効いた　ちょっとリッチな美味しいサラダです。
材料：かぼちゃ（皮なし）、じゃがいも、クリームチーズ、ロースハム、きゅうり、塩（きゅうりの塩もみ用）、☆マヨネーズ、☆紫玉ネギの酢漬けの汁又は酢、☆塩・コショウ
公開：08/11/04   更新：08/11/04   レシピID：676236
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ピザ生地から　ピザを作ろう MYフォルダに入れる
自分でピザ生地から作って食べたら　もう冷凍ピザなんか食べられません。 焼き立てをすぐ食卓へ、宅配ピザより美味しいです。
材料：強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、水、トマトソース、ピザ用チーズ、トマト、ゆで卵、ベーコン、ソーセージ、茹でアスパラ、玉ねぎ、茄子、ピーマン、イタリアンパセリなど
公開：08/08/29   更新：08/11/04   レシピID：634864
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手作り餃子の皮から作る☆美味しい餃子 MYフォルダに入れる
もちもちっとした、美味しい手作り皮の餃子です。 皮は、かりっと焼き上げました。 水餃子にしても美味しいです
材料：中力粉　又は強力粉と薄力粉半々、塩、ぬるま湯、打ち粉、豚挽き肉、ニラ、ネギ、キャベツ、おろし生姜の汁、ごま油、醤油、オイスターソース、酒
公開：08/10/25   更新：08/10/25   レシピID：670538
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牛蒡と人参＆水菜のサラダ MYフォルダに入れる
牛蒡と人参を炒める事で、牛蒡の旨みをぎゅっと閉じ込めました。 水菜との食感も丁度良い、シャキシャキ美味しいサラダです。
材料：牛蒡、人参、水菜、ごま油、トマト、マヨネーズ、ムラサキ玉ネギの酢漬けの汁（又は酢）、塩コショウ
公開：08/10/25   更新：08/10/25   レシピID：670536
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かぼちゃのニョッキ汁 MYフォルダに入れる
イタリアンのニョッキを和風に　とろみが付いて ほうとうの様な、甘い水団のような美味しいかぼちゃ入りニョッキ汁です。
材料：かぼちゃ、薄力粉、打ち粉（薄力粉）、塩、豚肉、大根、人参、牛蒡、里芋、かぼちゃ、シメジ、椎茸、えのきだけ、こんにゃく、揚げ、豆腐、ネギなどお好みで
公開：08/10/21   更新：08/10/21   レシピID：668766
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炊飯器で☆栗赤飯 MYフォルダに入れる
冷凍して置いた栗を使い、炊飯器で簡単に炊いた　栗赤飯です。 ごま塩をかけて　召し上がってください。
材料：もち米、小豆、栗（冷凍して置いたもの）　　レシピID :652102 、水、ごま塩
公開：08/10/13   更新：08/10/13   レシピID：663800
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