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間引き大根のシソの実漬け MYフォルダに入れる
手に入りやすい材料じゃないですが、とても美味しいです シソの実は、レシピID :652837 あったら漬けてみては
材料：間引き大根（小松菜やミズナ、青梗菜でも良いです）、シソの実の塩漬け　レシピID :652837 、小女子（お好みで）
公開：08/09/26   更新：08/09/26   レシピID：653654
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シソの実のたまり漬けと塩漬け MYフォルダに入れる
今が旬のシソの実、畑や庭にあったら　漬けておくと使い道いろいろ　 アイディア次第でメニューが広がります。
材料：シソの実、新生姜（お好みで無くても良い）、たまり漬けの元、シソの実、新生姜（お好みで無くても良い）、粗塩
公開：08/09/25   更新：08/09/25   レシピID：652837
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栗のベイクドチーズケーキ MYフォルダに入れる
ベイクドチーズケーキに茹でた栗を練りこみ　固まりも一緒に焼きました。 甘さは控えめで、とっても美味しいチーズケーキです
材料：①茹でた栗　　　　レシピID :652102 、②茹でた栗、クリームチーズ、生クリーム、牛乳、卵　Ｌ玉、バター、砂糖、小麦粉、ゆるめのジャムかソース　、ミント
公開：08/09/24   更新：08/09/24   レシピID：652124
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栗の美味しい茹で方と☆冷凍 MYフォルダに入れる
栗を美味しく、しかも省エネで茹でる方法です 冷凍用は、栗ご飯や栗赤飯　炊き込みご飯にとっても便利です。
材料：栗、水
公開：08/09/24   更新：08/09/24   レシピID：652102
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茗荷と新生姜のピクルス MYフォルダに入れる
茗荷をピクルスにしました 甘酸っぱい漬け汁が　茗荷とよく合います
材料：茗荷、新生姜、ピーマン、万願寺唐辛子、酢、酒、白ワイン、ワインビネガー、砂糖、塩、ロリエ
公開：08/09/23   更新：08/09/23   レシピID：651434
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秋のお彼岸に☆おはぎ MYフォルダに入れる
春の牡丹餅　秋のおはぎと言いますので　同じ物ですが　おはぎです 甘さ少し控えめです
材料：餡子　レシピID :643473 、☆黒炒りゴマ、☆砂糖、☆塩、もち米、うるち米
公開：08/09/22   更新：08/09/22   レシピID：650584
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柴漬け☆梅酢で漬けました MYフォルダに入れる
梅酢で柴漬けを漬けました 今が旬の茗荷、新生姜、秋茄子、古漬けで みりんや酒を入れて、丁度良い塩加減に漬けます
材料：☆茗荷、☆新生姜、☆茄子、☆きゅうりの古漬け（生でもたぶんＯＫ）、塩（生きゅうりの時は☆全部の６～７％くらい、水、酢、梅酢、みりん、酒
公開：08/09/20   更新：08/09/20   レシピID：648933
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バジルペーストとジェノバペースト MYフォルダに入れる
ハーブの中でも人気のあるスィートバジル、風味をそのまま保存した　バジルペーストです 一緒にジェノバペーストも作りました
材料：バジルの葉、エキストラバージンオイル、塩、黒コショウ、バジルペースト、胡桃、白ワイン
公開：08/09/11   更新：08/09/18   レシピID：642912
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小茄子の漬物 MYフォルダに入れる
茄子は漬物にすると、出したとき色が変わりやすいもの　 色よく漬け上がり、変色しない　美味しい茄子の塩漬けです。
材料：小茄子、塩、ミョウバン、錆び釘（あったら）、水
公開：08/08/30   更新：08/09/18   レシピID：635571
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簡単☆甘さ控えめバナナのマフィン MYフォルダに入れる
余った完熟バナナで　簡単にマフィンを作りました 甘さ控えめの　落ち着いたマフィンです
材料：完熟バナナ、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、バター、砂糖、レモン汁　
公開：08/09/17   更新：08/09/17   レシピID：646722
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