ベジの味覚 |
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厚揚げの野菜あんかけ
厚揚げだってメインになります。野菜入りの銀あんかけです。...
材料：厚揚げ、だし汁、醤油、舞茸、長葱、人参、青梗菜の葉、塩、だし汁、水溶き片栗粉
公開：08/10/06
更新：08/10/06
レシピID：659618
じゃが芋としめじの豆乳煮
いつもある材料で簡単にできて、コクのある煮物です。
材料：じゃが芋、水、しめじ、長ネギ、豆乳、練りゴマ、醤油、塩、胡椒
公開：08/09/25
更新：08/09/25
レシピID：653156
レンコンのオートミールバーグ
まだ水分が多いけど好きなレンコンを食べたくて、ハンバーグにしました。ちょっともちもちで...
材料：オートミール、レンコン、たまねぎ、油、しめじ、塩、胡椒、胡桃の粉末、小麦粉、焼く油、● ソース、ケチャップ、 レンコンの絞り汁、水
公開：08/09/12
更新：08/09/12
レシピID：643553
我が家の中華丼
高野豆腐と野菜たっぷり。家族の好きな中華丼です。
材料：高野豆腐のから揚げ ID :587718 、ご飯、キャベツ、たまねぎ、たけのこ、人参、生姜、絹さや、椎茸、ごま油、昆布のだし汁、塩、醤油、ベジオイスターソース、片栗粉
公開：08/09/10
更新：08/09/11
レシピID：642348
シメジと水菜の胡桃和え
シメジ好き、水菜も好き。胡麻和えも美味しいよね。でも今日は胡桃和えにしました。...
材料：シメジ、醤油、水菜、胡桃の粉末、だし汁、醤油
公開：08/09/07
更新：08/09/07
レシピID：640399
茄子のおぼろ昆布煮
昨年よりもずっと早く涼しくなりましたね。もう煮物が美味しく感じます。茄子を煮ました。...
材料：茄子、おぼろ昆布、●水、●醤油、●メイプル、添えにオクラ
公開：08/08/25
更新：08/08/26
レシピID：632637
生揚げと舞茸のトウバンジャン炒め
冷蔵庫の有り合わせで作りましたが、ピリッとしてなかなかです。...
材料：生揚げ、長ネギ、舞茸、水菜、ごま油、●トウバンジャン、●醤油、●出し汁または水
公開：08/08/19
更新：08/08/20
レシピID：629675
しゃきしゃきセロリのクレソル炒め
セロリが残っていたら、即もう一品。
しゃきしゃき感を残すので手早くできます。...
材料：セロリ、オリーブオイル、クレージーソルト
公開：08/08/17
更新：08/08/17
レシピID：628458
葉とうがらしの当座煮
葉とうがらしを見つけました。初めてなのでどうしようかと迷いましたが、当座煮にしました。...
材料：葉とうがらし、美味しい醤油、出し汁
公開：08/07/17
更新：08/07/17
レシピID：613393
