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我が家の麻婆豆腐
改良を重ねて、やっと好みの味になりました！！
八丁味噌がポイント♪うま味が倍増します！
材料：豆腐（木綿）、にんにく、生姜、長ネギ、豚ひき肉、★酒、しょうゆ、みそ、★砂糖、★豆板醤、★鶏ガラスープの素、★八丁味噌、★片栗粉、★水、ごま油、サラダ油
公開：08/08/23
更新：08/08/23
レシピID：631731
簡単！しめじごはん
安売りのしめじで香り高いしめじご飯ができます！しかも簡単！！
【2008.6.13話題入りしました】
材料： 米、 しめじ、● 酒、● だし汁、● 塩、● 醤油、● 昆布
公開：08/05/02
更新：08/06/14
レシピID：562781
柚子胡椒＆ポン酢で豚肉のさっぱり炒め
柚子胡椒がぴりっと効いてポン酢でさっぱり♪簡単＆手早くできます！
材料：豚こま切れ肉、えのき、○ ポン酢、○ 柚子胡椒、細ねぎ
公開：08/06/10
更新：08/06/10
レシピID：589284
プリプリッ！鶏むね肉の塩漬け
安い鶏むね肉がプリプリの食感に！
そのままソテーしても、炒め物に入れても、アレンジたくさんできます！ハムっぽいかんじになり...
材料：鶏胸肉、塩
公開：08/05/26
更新：08/05/29
レシピID：578416
さっぱり！！豚肉の梅肉炒め
梅としょうがのさっぱり味がお肉にしっかりついてごはんがすすみます〜♪
材料：豚こま、もやし、☆梅干し、☆酒、しょうゆ、みりん、水、☆砂糖、☆しょうが（すりおろす）、塩、こしょう、サラダ油、酒
公開：08/05/11
更新：08/05/11
レシピID：566526