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♡MIKICHAMAN♡
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ごはん日記
みきちゃまん
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味がしっかり☆カリカリ羽付餃子
中身の具にしっかりと味付けしてあるので焼いた後にタレがなくても美味しく食べれます。 羽付きにして見た目もばっちり☆
材料:豚挽き肉、ニラ、白菜、大葉、しょうが、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆しょうゆ、☆ごま油、☆塩こしょう、小麦粉、水、ごま油
公開:08/04/11 更新:09/03/16 レシピID:549188
シャキシャキれんこんハンバーグのあんかけ
蓮根シャキシャキと大葉がいいアクセントになってます。 味が淡泊だから鶏ガラスープと醤油であんかけにしました。
材料:れんこん、鶏ミンチ、大葉、卵、塩こしょう、片栗粉、水、鶏ガラスープの素、醤油、水溶き片栗粉
公開:08/11/20 更新:08/11/20 レシピID:686091
ふんわり☆さっぱり♡ハンバーグ
焼いてもそんなに堅くなくって、肉汁もたっぷりです。青じそが効いててさっぱりに仕上がりました。
材料:合い挽き肉、絹ごし豆腐、青じそ、タマネギ、たまご、パン粉、塩こしょう、サラダ油、酒、しょうゆ、みりん、ハチミツ
公開:08/04/07 更新:08/04/07 レシピID:546308
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