うちのごはん♪ |
そんちょうさん |
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薄切り肉で!? 簡単チャーシュー
短時間でジューシーに仕上がるのは、薄切り肉だから。簡単でおいしいチャーシューの出来上がりです。
材料：薄切り豚バラ肉、卵、こんにゃく、焼肉のタレ（下味用）、焼肉のタレ（煮込み用）
公開：09/05/06
更新：09/05/07
レシピID：801254
苦手克服 おいしいレバーペースト
実は苦手なレバーだけど、これなら食べることができます。子供の栄養はもちろん、パンやクラッカーと一緒に食べてもおしゃれ。
材料：鶏レバー、セロリ、たまねぎ、バター、☆コンソメ、☆塩コショウ、☆ローレル、☆ローズマリー、白ワイン、牛乳
公開：09/04/27
更新：09/04/27
レシピID：794522
エスニック風♪ エビサラダ
ナンプラーでエスニック風にしたドレッシングで食べるサラダです。
材料：キャベツ、水菜、エビ、卵、●ナンプラー、●レモン汁、●砂糖、赤唐辛子、黒こしょう
公開：09/04/22
更新：09/04/23
レシピID：790579
たまねぎｄｅミルフィーユ
たまねぎが、あっという間に１個ペロリと食べることができちゃいます。チーズとカレーは相性バツグン♪
材料：たまねぎ、とろけるチーズ、野菜炒めスパイスカレー、 またはカレー粉
公開：09/03/16
更新：09/04/23
レシピID：761435
（下処理）お肉をジューシーやわらかに♪
脂身の少ないお安いお肉でも、鶏のむね肉でもやわらかジューシーになる下処理です。
材料：鶏むね肉、たまねぎ（すりおろす）、●醤油、●みりん、●塩こしょう
公開：09/04/22
更新：09/04/22
レシピID：790543
鶏肉のトマト煮込み
鶏肉とタマネギをトマト缶で煮込むだけ。とても簡単で、鶏肉もジューシーです。
材料：鶏むね肉、●小麦粉、●塩、●コショウ、たまねぎ、にんにく、トマト缶、☆コンソメ
公開：09/04/18
更新：09/04/18
レシピID：786974
簡単で絶品♪ 牛すじシチュー
コンソメ風味で、野菜の甘みがたっぷり。圧力鍋でトロトロ牛すじシチューを作りましょう
材料：牛すじ、たまねぎ、にんじん、●コンソメ、●塩、●コショウ、☆白ねぎ（青い部分）
公開：09/04/17
更新：09/04/17
レシピID：785575
さんまのイタリアンなトマト煮込み
サンマを焼いて、トマトソースで煮込みます。イタリアンな感じで、ごはんにもパンにもパスタにも合います。
材料：さんま、トマト缶、たまねぎ（みじん切り）、にんにく（薄くスライス）、オリーブオイル、●塩、●コショウ、●コンソメ、●ケチャップ、●ローリエ、●ローズマリー（好みのハーブ）、☆塩、☆コショウ、☆小麦粉
公開：09/04/15
更新：09/04/16
レシピID：784636
レンコンとエンドウのバター炒め
シャキシャキなレンコンとさやえんどうをたっぷり食べて、お腹スッキリ♪
材料：れんこん、さやえんどう、バター、●塩、●コショウ、●コンソメ、しょうゆ
公開：09/04/14
更新：09/04/14
レシピID：783745