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ごはん日記
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イタリアのお母さんの味!絶品ボロネーゼ☆
パルメザンチーズたっぷり!ふしぎ発見!のイタリアのお母さんの味のボロネーゼを我が家流に...
材料:牛肉(挽き肉)、パンチェッタ(or ベーコンの脂身)、タマネギ、セロリ、人参、赤ワイン、ホールトマト、クレイジーソルト(or 塩)、粗挽き胡椒、フィットチーネ(or スパゲッティ)、パルメザンチーズ
公開:08/11/05 更新:08/11/20 レシピID:676154
ホットケーキミックスでアップルケーキ!
簡単に美味しく!リンゴが美味しいしっとりケーキです☆(写真は旦那さんに撮影してもらいま...
材料:りんご、ホットケーキミックス、砂糖、卵、牛乳、バター or マーガリン
公開:08/05/18 更新:08/10/17 レシピID:572429
ほうれん草のピーナッツバター和え☆
ピーナッツバターでごまだれ風まったり和え物が出来上がります☆...
材料:ほうれん草、◎ピーナッツバター(加糖)、◎マヨネーズ、◎醤油、いり胡麻
公開:08/05/04 更新:08/10/07 レシピID:563919
すき焼き風☆牛すじの煮込み
ご飯がすすむ一品です。残った汁をご飯にかけてもよし、卵とじにしてもよし、関西風すき焼き...
材料:牛すじ、☆酒、☆水、☆おろし生姜、◎醤油、◎砂糖、長ネギ、しめじ、えのき
公開:08/05/21 更新:08/09/28 レシピID:574718
我が家のサルサソース☆
FPで一気に作るサルサソースです。タコス等にももちろん、白身魚のフライ等にも合う辛めの...
材料:青唐辛子、トマト、タマネギ、酢、塩、砂糖
公開:08/09/12 更新:08/09/12 レシピID:643544
巨匠のイタリアンカツレツ☆
巨匠のレシピをおうちでも食べたい!と思い出来るだけ簡単なレシピに♪トマトとフレッシュバ...
材料:牛肉(ステーキ用)、パン粉、卵、パルメザンチーズ、トマト、生バジル、○ニンニク、○オリーブオイル、●塩、●胡椒、●砂糖、●酢、オリーブオイル、バター
公開:08/09/08 更新:08/09/08 レシピID:640975
キュウリと竹輪のおつまみサラダ☆
七味がピリリと美味しいおつまみサラダです。切って混ぜるだけ〜、それだけの簡単サラダです...
材料:キュウリ、竹輪、マヨネーズ、醤油、七味唐辛子
公開:08/09/05 更新:08/09/05 レシピID:639148
ピリ辛☆ナスとシーチキンの煮物
シーチキン1缶とナス2本で出来ちゃう簡単1品です☆ご飯のおかずにも、お酒のあてにもどう...
材料:ナス、シーチキン、◎酒、◎醤油、◎砂糖、◎鷹の爪(輪切り)、◎水
公開:08/05/15 更新:08/09/05 レシピID:571150
巨匠に習う!冷やし担々麺☆
巨匠のレシピを我が家風にアレンジ!芝麻醤がなくてもピーナッツバターで、おうちで担々麺が...
材料:中華麺、挽肉(豚or合い挽き)、○味噌、○醤油、○砂糖、○酒、●ピーナッツバター、●牛乳、●いり胡麻、●味噌、●醤油、●砂糖、●鶏ガラスープの素、湯、水、氷、ラー油、ごま油、ほうれん草、もやし、胡椒
公開:08/09/02 更新:08/09/02 レシピID:636914
我が家の角煮☆
じっくりしっかり味がついた我が家の豚の角煮です☆お好みでゆで卵を入れて、おつまみでもお...
材料:豚のかたまり肉、酒、◎砂糖、◎醤油、◎酒、◎水、◎みりん、お好みで → ゆで卵
公開:08/05/05 更新:08/09/01 レシピID:563954
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