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母の直伝☆我が家のポテトサラダ
具を炒めるのがポイント!! 結婚当初、夫が「どこで買ったの？」と聞いたいわくつき(笑) 子供も大好きです。
材料：じゃがいも、タマネギ、ニンジン、キュウリ、サラダ油(炒め用)、リンゴ酢、塩、こしょう、マヨネーズ
公開：03/04/16
更新：12/01/07
レシピID：88800
焦げつかずパラッと-レタスチャーハン
この順番で炒めれば、焦げついたり、べちゃっとすることはありません。レシピ以外の材料でも同じです。
材料：レタス、サラダ油、卵、ご飯、ウィンナー、ちくわ、玉ねぎ、ニンジン、中華スープの素、料理酒、塩・胡椒、醤油
公開：09/07/07
更新：09/07/28
レシピID：858620
レタスサラダ
レタスの種類が多い方が、食感を楽しめます。
2009年7月18日 材料の分量を変更しました。
材料：レタス、きゅうりまたは細ねぎ、ごま油、塩(美味しいものを！)、醤油、みりん、しらす干し(ちりめんじゃこでもOK)、レタス一種類の場合は水菜でも
公開：09/07/07
更新：09/07/22
レシピID：858629
新玉ねぎと新じゃがの新ポテトサラダ
子供が絶賛(^_^)
新じゃがを揚げて、ポテトサラダに合う素材を合わせました。
材料：新じゃが、揚げ油、新玉ねぎ、ツナ缶、卵、マヨネーズ、リンゴ酢、塩・こしょう
公開：09/05/26
更新：09/07/14
レシピID：818849
挽肉の甜面醤炒め レタス包み
美味しいレタスをたくさん食べましょ！
材料：レタス、豚挽肉、えのき(マイタケでも)、玉ねぎ、ごま油、しょうがみじん切り、にんにくみじん切り、中華スープの元、豆板醤、甜面醤、醤油、料理酒、片栗粉
公開：09/07/07
更新：09/07/07
レシピID：858609
お弁当に☆ちーちく
冷めても美味しいのでお弁当におすすめ。
チーズを詰めるところまで前日準備しておけば、朝は揚げるだけですぐできます。
材料：ちくわ、スライスチーズ、青海苔、コツのいらない天ぷら粉、水、揚げ油
公開：09/07/07
更新：09/07/07
レシピID：825519
簡単＆美味しい！ 鶏だんご鍋
おろしニンニクは必須!! 簡単で、大人も子どもも大満足>^_^<
煮汁に味がついているので、食べるのも楽です。最後の締め...
材料：とりモモ肉、とりささ身 またはとり胸肉、卵、おろしニンニク、醤油、料理酒、(あれば)XO醤、ガラスープの素、料理酒、醤油、●具、白菜、ネギ、豆腐、春雨、エノキ
公開：03/04/18
更新：09/05/31
レシピID：89051
簡単すぎ★30秒でお吸い物
具は乾燥カットわかめとネギだけ。わかめからいい味がでます。
材料：乾燥カットわかめ、刻みネギ、だしの元、薄口醤油
公開：05/02/25
更新：05/04/05
レシピID：184639
湯葉も楽しめる☆豆乳の湯豆腐
豆乳で温めた豆腐は水っぽさがなくて絶品のおいしさです。お好みのポン酢を用意してどうぞ。日本酒が合います。
材料：豆乳(無調整)、絹ごし豆腐、しゃぶしゃぶ用豚肉(または鶏団子)、水菜、春菊、ネギ、エノキ、舞茸、ポン酢、一味唐がらし、柚子こしょう
公開：05/01/17
更新：05/02/21
レシピID：178129