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菜花（青菜）と鶏皮柚子ポン酢和え MYフォルダに入れる
2，3度茹で溢した、鶏皮で旬の青菜を和えます。臭みもありません、コラーゲン補充。
材料：なばな、とり皮、かんずり、ゆずポン酢
公開：04/04/06   更新：04/04/06   レシピID：137620
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青葱の味噌炒め MYフォルダに入れる
捨てるのが勿体無い、ネギの青い部分で一品。卵を割り落として和えて食べるのも美味しい。
材料：青ネギ、ごま油、桜海老、ニンニク、生姜、鷹の爪、酒、みりん、砂糖、白味噌、赤味噌、粉山椒
公開：04/04/06   更新：04/04/06   レシピID：137616
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柚子味噌風味の鮭三色丼（鮭アラ使用） MYフォルダに入れる
柚子コショウを加えたサケの味噌漬け。味噌漬けの鮭フレーク。アラを使うので柚子コショウで味を引き締める。フンワリ鼻を抜ける香...
材料：鮭アラ、味噌、柚子こしょう、酒、みりん、砂糖、★菜の花、だし醤、切り胡麻、★炒り卵、砂糖、ダシ、塩
公開：04/03/31   更新：04/03/31   レシピID：136731
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水菜と鰊の麹漬け＠クリームパスタ MYフォルダに入れる
材料：にしんの麹漬け、水菜、リングィーネ、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、白ワイン、生クリーム、レモン汁、塩
公開：04/03/27   更新：04/03/27   レシピID：136099
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乾燥柳茸と湯葉の佃煮 MYフォルダに入れる
キノコの佃煮。朝ご飯に軽く一品。温かいうどんに添えて食べても美味しい。
材料：乾燥ヤナギタケ、乾燥湯波、茸の戻し汁、酒、みりん、砂糖、花椒、たまり醤油、薄口醤油
公開：04/03/27   更新：04/03/27   レシピID：136096
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白桃のcheeseカスタードグラタン MYフォルダに入れる
簡単ちょっと一品食後のデザート、熱々でも冷やしても美味しいです。
材料：缶詰白桃、卵黄、グラニュー糖、クリームチーズ、牛乳、バニラエクストラ、レモン汁、好みのリキュール、粉糖、シナモン、好みのハーブ、スライスアーモンド
公開：04/03/26   更新：04/03/26   レシピID：135980
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白身魚のＬemonバジルクリーム MYフォルダに入れる
コクがあり爽やか味。このレモンバジルソースはパスタにも合います。
材料：鯛切り身、塩こしょう、小麦粉、オリーブオイル、白ワイン、バター、玉ねぎ、キノコ、白ワイン、レモン汁、ホワイトペッパー、生クリーム、塩、バジルの葉
公開：04/03/25   更新：04/03/25   レシピID：135834
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手羽元のハニーレモンマリネ焼き MYフォルダに入れる
甘くも酸っぱくも無く、柔らかくさっぱり味。
材料：鶏手羽、ニンニク、レモン汁、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、ハチミツ、レモングラス
公開：04/03/23   更新：04/03/23   レシピID：135549
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ニシンの麹漬けブロッコリーサラダ MYフォルダに入れる
鰊の麹漬けをマヨネーズと野菜で和え。トーストにトッピングも会います。
材料：にしんの麹漬け、スライス玉ねぎ、紅生姜、マヨネーズ、塩こしょう、ブロッコリー
公開：04/03/23   更新：04/03/23   レシピID：135542
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芽きゃべつのパプリカサワーソース MYフォルダに入れる
茹でた芽キャベツをピーマンのサワークリームソースで頂きます。
材料：芽キャベツ、カラーピーマン、青ピーマン、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、白ワイン、サワークリーム、ヨーグルト、ディルウィード
公開：04/03/16   更新：04/03/16   レシピID：134456
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