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針しょうがinきゅうりの即席漬け MYフォルダに入れる
こんぶだしの素で作るきゅうりの即席漬けに、ほんのちょっと針しょうがを加えると美味しさUP!
材料:きゅうり(約20㎝)、こんぶだしの素、塩、しょうが
公開:09/11/15   更新:09/11/15   レシピID:966780
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秋冬のお漬物☆赤かぶ漬け MYフォルダに入れる
赤かぶの持つ自然の色素でとっても鮮やかな色の甘酢漬けに仕上がります。後引く美味しさです☆
材料:赤かぶ、塩、酢(純米酢)、砂糖(洗双糖)
公開:08/12/18   更新:09/11/11   レシピID:701002
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圧力鍋で☆かぼちゃと小豆のいとこ煮 MYフォルダに入れる
小豆を圧力鍋で煮てからかぼちゃを加えて仕上げます。だし入りの甘しょっぱい味なのでおかずにも。甘さ加減はお好みでどうぞ♪
材料:小豆(乾物)、水、 .............、かぼちゃ、水、砂糖、しょうゆ、かつおだしの素
公開:08/09/22   更新:09/10/28   レシピID:649577
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ホシノ丹沢酵母☆リェージュ・ワッフル MYフォルダに入れる
ホシノ丹沢酵母を使った、冷めても美味しいリェージュタイプの(ベルギー)ワッフル 
材料:強力粉(はるゆたか)、薄力粉(ドルチェ)、塩、砂糖、卵、ホシノ丹沢酵母、牛乳、無塩バター、あられ糖(お好み量を)、バニラ(エッセンスorオイル)
公開:09/09/28   更新:09/10/01   レシピID:922185
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はちみつと黒酢の梅シロップ MYフォルダに入れる
薄めてドリンクに♪そのまま手作りのカスピ海ヨーグルトに入れたり♫夏バテ防止の為にたっぷり作りたくなるシロップです!
材料:青梅、氷砂糖、はちみつ、黒酢(他の酢でもOK)、35%ホワイトリカー
公開:08/10/01   更新:09/07/02   レシピID:597330
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たけのことキャベツのかき玉スープ MYフォルダに入れる
敬遠されがちな、筍の根元の部分とキャベツの外葉を使うのがお薦め!彩り良くシャキシャキっと美味しく頂けます♪
材料:たけのこ小さめ 1/4割、キャベツ、卵、鶏がらスープの素、水
公開:08/04/26   更新:09/05/07   レシピID:559092
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桜エビの卵焼き❀お弁当に~♪ MYフォルダに入れる
お弁当の定番卵焼き♪ 彩りよく素干しの桜エビと小ネギを加えてみました。
材料:卵、素干し桜エビ、青ネギ、砂糖、塩、お酒、昆布だしの素
公開:08/04/18   更新:09/04/22   レシピID:554071
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ホシノ天然酵母で♫ライ麦フルーツブレッド MYフォルダに入れる
周りはパリッと中は柔らか♪お粉の味とドライフルーツの酸味と甘味がmachしてGOOD!ホシノ丹沢酵母使用してます。
材料:強力粉(イーグル使用)、ライ麦粉、砂糖(三温糖)、塩、酵母液、水、ショートニング、房干しレーズン、グリーンレーズン、クランベリー、ドライイチジク
公開:08/09/10   更新:09/04/13   レシピID:641811
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ホシノ酵母レ・パン☆HBお任せ1斤食パン MYフォルダに入れる
ふわふわレ・パン(674811)のHB用配合♪はるゆたかブレンドに最強力粉を加えて、釜伸び良く粉の旨味も味わえる食パンに
材料:国産強力粉(はるゆたかブレンド)、最強力粉(特うたまろ)、ホシノ丹沢酵母生種(2倍起こし)、砂糖(洗双糖)、塩(ゲランド)、牛乳、無塩バター
公開:09/01/14   更新:09/04/11   レシピID:713934
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ホシノ丹沢酵母で♫ふわふわレ・パン MYフォルダに入れる
『レ』はフランス語で牛乳。ホシノ丹沢酵母とはるゆたかを牛乳で仕込み、ふわっふわのパンが出来上がりました♪
材料:国産強力粉(はるゆたか)、砂糖(精製低い茶色いの)、塩(美味しいの)、ホシノ丹沢酵母生種(2倍起こし)、牛乳、無塩バター
公開:08/11/01   更新:09/04/08   レシピID:674811