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千切りポテトとズッキーニのサラダ MYフォルダに入れる
いつものポテトサラダに飽きてきたら・・・。出来立ての熱々も美味しいし、冷やして食べても美味しいです。
材料:じゃがいも、ズッキーニ、ベーコン、●マヨネーズ、●すし酢、●コンソメ(顆粒)、●粗塩、●ブラックペッパー、パセリのみじん切り
公開:03/07/07   更新:08/11/19   レシピID:99474
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ホットプレートで!もんじゃ焼き MYフォルダに入れる
東京下町の味をご家庭で。もんじゃを上手に焼くコツの説明付き♪
材料:明太子、キャベツ、焼きそば麺、チーズ、●水、●かつおだしの素、●薄力粉、●ウスターソース、サラダ油
公開:05/06/16   更新:08/11/13   レシピID:203036
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焼き“蕎麦” MYフォルダに入れる
私の仕事場でお気に入りのまかないのひとつ。焼きそばならぬ、日本そばで作る和風テイストな焼き“蕎麦”。いつもの焼きそばとはち...
材料:日本そば、鶏モモ肉、茄子、しし唐、人参、生しいたけ、サラダ油、酒、めんつゆ(濃縮タイプ)、ゴマ油、塩・こしょう、白ごま、青ネギの小口切り
公開:07/05/14   更新:08/11/08   レシピID:373114
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Brownie Bites MYフォルダに入れる
【ブラウニー バイツ】 作り方も味も、至ってシンプル。甘いものが食べた~い!となった時のための一口サイズのブラウニー...
材料:ビターチョコレート、無塩バター、ブラウンシュガー、卵(L)、All-purpose-flour(中力粉)、ベーキングパウダー、グラニュー糖
公開:02/11/04   更新:08/11/07   レシピID:68686
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鶏と大根の味噌バター煮 MYフォルダに入れる
バター風味が美味しい、簡単煮物♪ こってり系が好きな人にお勧め!ご飯にもお酒にも合います。
材料:鶏もも肉、大根、人参、塩、こしょう、バター(無塩)、合わせ味噌、醤油、上白糖、水、だしの素
公開:02/09/29   更新:08/11/06   レシピID:65705
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O's bakery*50/50食パン MYフォルダに入れる
強力粉と全粒粉が50/50の食パンです。100%全粒粉パンよりもふわふわで食べやすいです。
材料:強力粉、全粒粉、ドライイースト、塩、砂糖、無塩バター、牛乳
公開:02/07/07   更新:08/10/24   レシピID:59357
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アボカドのゆず味噌がけ MYフォルダに入れる
まったりアボカドに爽やかゆず風味の甘味噌♪ 酒飲みではありませんが、お酒にとっても合いそう!
材料:アボカド、合わせ味噌、上白糖、ゆず果汁、ゆずの皮
公開:08/10/18   更新:08/10/18   レシピID:666775
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ゆず大根 MYフォルダに入れる
ゆずの爽やかな香り漂う簡単なお漬物です。和食のお供にどうぞ♪
材料:大根、粗塩、ゆず、昆布茶
公開:08/10/16   更新:08/10/16   レシピID:665782
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甘さ控えめ♪ かぼちゃプリン MYフォルダに入れる
かぼちゃの自然な甘みを生かして、お砂糖は控えめにして作りました。簡単&濃厚です。
材料:かぼちゃ、卵(L)、牛乳、上白糖、バニラエクストラクト、熱湯
公開:02/08/28   更新:08/10/15   レシピID:63036
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おかず*なます MYフォルダに入れる
おせちのなますとはちょっと違った具沢山入り。お漬物の代わりや、箸休めに・・・
材料:大根、人参、きくらげ、油揚げ、貝割れ、粗塩、●すし酢、●だしの素、●醤油、●ゴマ油
公開:03/04/28   更新:08/10/10   レシピID:90683