おかちゃんキッチン |
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キャベツのオムレツ
ちょっと残ったキャベツで、すぐできます。お弁当にどうぞ。
材料：キャベツ、卵、サラダ油、塩、こしょう、お好み焼きソース、マヨネーズ
公開：09/11/07
更新：09/11/07
レシピID：959021
柿の渋抜き
甘柿とはまた違った味わいの、渋抜きの柿です。2009．10．21、コツ・ポイントを追加しました。
材料：渋柿、焼酎（渋抜き用）
公開：08/11/01
更新：09/10/21
レシピID：674689
おいし～い！すだちでチヂミのタレ
チヂミ以外にも、焼き肉や野菜にかけても美味しいです。
材料：すだち、砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、ごま油、すりごま、韓国産とうがらし（粉またはあらびき）
公開：09/10/04
更新：09/10/04
レシピID：927641
韓国風卵かけご飯
韓国料理が好きな人なら、必ず家にあるもので作ってみました。
材料：温かいごはん、卵、キムチ、しょうゆ、ごま油、韓国のり
公開：09/09/21
更新：09/10/01
レシピID：916608
学食のオムライス（かけ）
家族分が一度にできる工夫のオムライスです。
材料：ごはん、卵、玉ねぎ、ピーマン、塩、こしょう、サラダ油、鶏肉（胸）、しいたけ、ハヤシルー
公開：09/09/15
更新：09/09/17
レシピID：912052
茄子のカレー炒め！
ご飯がすすむカレー味です。
材料：茄子、合びき肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、サラダ油、カレー粉、ケチャップ、しょうゆ、砂糖
公開：09/09/15
更新：09/09/15
レシピID：912036
しらたきとツナの煮物
買い置きの材料で作れます。その日のおかずにも、常備菜にも。
材料：しらたき、ツナ、化学調味料（あれば）、砂糖、しょうゆ
公開：09/08/31
更新：09/08/31
レシピID：899909
鶏胸肉とじゃがいものバター炒め
簡単に作れて、お腹も満足する1品です。
材料：鶏胸肉、じゃがいも、ピーマン、バター、昆布茶（あれば）、塩・こしょう
公開：09/08/25
更新：09/08/25
レシピID：895886
いつもの餃子
いつも作っている餃子の覚書です。
材料：豚ひき肉、にら、その他野菜、しょうゆ、オイスターソース、ごま油、塩、こしょう、餃子の皮
公開：09/08/05
更新：09/08/05
レシピID：851930
給食のサラダ
保育園給食で好評のサラダです。もそもそレタスが苦手な小さい子どもさんも、よく食べてくれます。
材料：胡瓜、レタス、トマト、酢、砂糖、薄口しょうゆ、こしょう、サラダ油
公開：09/08/05
更新：09/08/05
レシピID：853960