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ごはん日記
swanmakki
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いくらとグレープフルーツの冷製パスタ
グレープフルーツの酸味で、猛暑の夏も食欲倍増です。パスタもお皿もキンキンに冷やして食べると、最高です。
材料:グレープフルーツ、キュウリ、いくら、(いくらのかわりにカニ缶、ホタテ缶でもOK)、オリーブオイル、昆布茶、しょう油(お好みで)、コショウ(お好みで)、パスタ、塩、レモン汁
公開:08/08/04 更新:09/07/29 レシピID:622976
ベーコンキムチパスタ
キムチ、ベーコンが絶妙の組み合わせです。 発酵が進んだキムチの食べ方としても最高。 教えてくれた友人に感謝!
材料:パスタ、塩 (パスタを茹でる時用)、キムチ、ベーコン (ブロックだとgood)、生クリーム、刻みノリ
公開:09/06/08 更新:09/06/13 レシピID:831576
ゴマ風味 健康ごぼうサラダ
きんぴらごぼうにマヨネーズと好みのものを足すだけで簡単ごぼうサラダに!
材料:ごぼう、にんじん、醤油、みりん、酒、ごま油、マヨネーズ、練りゴマ、すりゴマ、柚子こしょう、(柚子こしょうの代わり豆板醤でもOK)
公開:09/06/11 更新:09/06/13 レシピID:835073
鶏がらスープで中華ドレッシング
鶏がらスープを入れた、中華ドレッシングを作りました。中華ドレッシングは、冷やし中華にも、春雨サラダにも、何でも使えます。
材料:砂糖、酢、醤油、味の素KK丸鶏がらスープ、ごま油、コチジャン、春雨、きゅうり、卵、塩、砂糖、カニ風かまぼこ
公開:09/06/07 更新:09/06/08 レシピID:830852
オレンジドリンク&ヨーグルトソース
オレンジと、酢、ハチミツの健康ドリンク。一足早く夏バテ防止です。
材料:オレンジ、ミツカン「お酢」、ハチミツ、ソーダ水、ガムシロップ、ヨーグルト、ハチミツ(ヨーグルト用)
公開:09/06/07 更新:09/06/07 レシピID:830845
余ったカレーで☆なすとひき肉カレー
カレーハーフディナーカレーのレシピ通りに作ったカレーが余ったら、翌日はひき肉とナスを加えるだけで、まったく別のお料理に!
材料:カレーハーフディナーカレーの前日の余り、合挽き肉、ナス、サラダ油
公開:09/06/07 更新:09/06/07 レシピID:830820
ベーコンとチンゲン菜の簡単炒め
ベーコンの旨みとチンゲン菜のシャキシャキ感を味わえる、簡単な炒め物。炒める時間も短くて、あっという間に出来る1品。
材料:チンゲン菜、ベーコン、しめじ、にんにく、塩、コショウ、サラダオイル、片栗粉、水
公開:09/04/17 更新:09/04/17 レシピID:785733
アボガド&ツナサラダ
アボガドとツナは絶妙な組み合わせです。ビタミンCたっぷりの簡単サラダです。
材料:アボガド、ツナ缶、マヨネーズ 、塩、コショウ、レモン汁(お好みで)
公開:09/04/06 更新:09/04/08 レシピID:777289
カレー風味の豚肉とかぼちゃの炒め物
カレー風味とカリッとした豚肉の焦げ目が食欲をそそります。肩こり解消のビタミンBやEがたっぷりです。
材料:豚肉、カボチャ、カレー粉、小麦粉、サラダ油、塩
公開:08/08/03 更新:09/04/07 レシピID:622686
大根 ベーコンの煮物
大根とベーコンを昆布で炊くと和風のおかずに変身します。
材料:大根、ベーコン、シメジ、昆布、液体だし、水
公開:09/04/06 更新:09/04/06 レシピID:777302
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