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マンマのトマトとベーコンのパスタ MYフォルダに入れる
欧州系航空会社に勤務していた時、イタリア人のお客様から機内食がマズイと言われました。お客様に「おいしい機内食を提案して!」...
材料:ミニトマト、ブロックベーコン、ニンニク、イタリアンパセリ、パルメザンチーズ、牛乳、バター、オリーブオイル、塩
公開:08/05/29   更新:08/06/01   レシピID:580729
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トマトとアンチョビのパスタ バジルソース MYフォルダに入れる
1人でトマトが1つ軽く食べられます。バジルとトマトの相性は抜群です。
材料:アンチョビ、トマト、バジルソース(市販のもの)、パスタ、オリーブオイル、塩
公開:08/05/18   更新:08/05/24   レシピID:572874
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しいたけ大好き ネギ生姜焼き MYフォルダに入れる
肉厚のしいたけが手に入ったので、その味を堪能したくて、そのまま焼いてしまいました。
材料:しいたけ、長ネギ、ショウガ、サラダ油、液体だし(市販のもの)、レモン汁
公開:08/05/23   更新:08/05/23   レシピID:576660
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かぶと鶏肉きのこソースがけ MYフォルダに入れる
葉つきのカブがおいしそうに店頭に並んでいました。電子レンジを使ってカブ料理を作ってみました。
材料:かぶ、しめじ、鶏ひき肉、ショウガ、液体だし(市販のもの)、片栗粉、水、サラダ油
公開:08/05/16   更新:08/05/16   レシピID:571906
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大根の肉味噌あんかけ MYフォルダに入れる
沢山あった大根をおかずの一品に加えたくて考えました。肉味噌あんが、ボリューム感を出してくれます。
材料:大根、昆布、鶏挽肉、生姜みじん切り、干ししいたけ、味噌、酒、しょうゆ、サラダ油、片栗粉、水(水溶き片栗粉用)
公開:08/05/12   更新:08/05/13   レシピID:568871
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大根葉とじゃこのふりかけ MYフォルダに入れる
スーパーで見かけた大根の葉っぱが青々としていておいしそうだったので、葉っぱ目当てで購入しました。大根の葉のふりかけは、炊き...
材料:大根の葉、油揚げ、しょうゆ、サラダ油、じゃこ
公開:08/05/08   更新:08/05/10   レシピID:566033
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大根と豚バラの煮物 MYフォルダに入れる
大根の煮物には豚肉が良く似合います。バラ肉のスライスもさっぱりといただける一品。
材料:大根、豚肉(スライス)、液体だし(市販のもの)、水
公開:08/05/08   更新:08/05/08   レシピID:566044
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角煮でソーメンチャンプルー MYフォルダに入れる
豚の角煮が余っていたので、角煮を利用して簡単昼ごはんを作りました。
材料:角煮(ハムでもOK)、ソーメン、人参、ピーマン、ニラ、塩、サラダ油、サラダ油(炒め用)
公開:08/05/08   更新:08/05/08   レシピID:566026
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鯛のクリームソース・オレンジ風味 MYフォルダに入れる
電子レンジだけで出来る、簡単レシピです。
材料:鯛(白身魚)、アスパラガス、オレンジの絞り汁、たまねぎ みじん切り、白ワイン、レモン汁、薄口しょうゆ、顆粒コンソメ、マヨネーズ、生クリーム、万能ネギ、ネギ、塩・こしょう
公開:08/04/27   更新:08/04/29   レシピID:559810
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10分クッキング イワシの缶詰どんぶり MYフォルダに入れる
材料を刻んで、炒めるだけの10分間で出来る、簡単どんぶりです。
材料:イワシの缶詰、キャベツ、タマネギ、液体だし(市販のもの)、サラダ油、ご飯
公開:08/04/27   更新:08/04/28   レシピID:559758