3 Little Munchkins' |
Munchkin's Mom |
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ブッシュドノエル＊2000
今年はThree Little Munchkins'全員でお手伝い。
材料：シフォンケーキ、生クリーム、栗の甘露煮、チョコレート、ココアパウダー、Holly-Leaf、ミニクリームパフ、サンタのホワイトチョコレート、ラズベリー、ブルーベリー、ラム酒＋メイプルシロップ
公開：00/12/30
更新：07/12/03
レシピID：12601
Boston黒真珠ミルクティー
Bostonの大きな中華街や、アジア系のスーパーやパン屋さんでも売られている黒タピオカドリンクです。 ←タピオカ入れすぎで...
材料：黒タピオカ、自分で作ちゃえ♪低脂肪コンデンスミルク by のおこさんID:261833、アールグレイ茶葉、お湯、氷
公開：06/07/27
更新：07/12/02
レシピID：269834
栗の楓露煮
栗の甘露煮風ですが、メイプルシロップを使ったので楓の露で“ふうろに”です。
材料：栗、メイプルシロップ、塩、クチナシの実、水
公開：02/01/20
更新：07/10/08
レシピID：39668
パジャマを着た栗
栗の渋皮煮を、洋風なお菓子に変えてみました。
Munchkinsも食べれるように、お酒は控えましたが、焼き上がりにお酒を...
材料：栗の渋皮煮、バター、卵、ミルク、小麦粉、片栗粉、グラニュー糖、ラム酒、ベーキングパウダー、＊マフィン型、＊クックパー、＊洗濯バサミ
公開：02/10/23
更新：07/09/12
レシピID：67644
生栗の箸休め＊ぴりから味噌和え
栗をむきながら、いつもいくつか生のまま味見をしてみます。結構はまりますよ。
食感と甘味が、ぴりから味噌にマッチした一品で...
材料：剥き栗、味噌、練りごま、好みの辛味、水
公開：02/10/04
更新：07/09/12
レシピID：66136
お薄焼き
焼く時の温度で、しっとりにも、かりっともちもちにも仕上げられます。
簡単なのに、見映えよく仕上がります。
生地は3日ほ...
材料：もち粉、水、卵、サラダ油、小豆の楓露煮、栗の楓露煮
公開：02/09/12
更新：07/09/12
レシピID：64327
ころころ栗りん＊いがぐりりん＊Named By M-2
会席料理で昔食べた一品を、手に入るずっと庶民的な食材で真似してみました。
材料：里芋の煮物、そうめん、揚げ油
公開：01/07/25
更新：07/09/12
レシピID：25887
お風呂に入ったロブスター
Liveロブスターを買ってくると、Munchkin達に｢うちで飼おうよー。」と必ず言われる…｢それじゃあ…ちょっとお風呂に...
材料：ロブスター、お湯、レモン、ハーブ
公開：00/07/04
更新：07/09/07
レシピID：6209
揚げ浸し茄子で♪お寿司
とろりと揚がったナスの揚げ浸しが寿司飯とよく合って、お野菜なのに満足な一品。
弟にごちになった宮崎の実家ご贔屓の回るすし...
材料：米、水、出し昆布、＊寿司酢（米酢）、＊寿司酢（上白糖）、＊寿司酢（塩）、水菜、おろし生姜、茄子、揚げ油、麺汁
公開：07/08/09
更新：07/08/09
レシピID：414589