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余った卵黄＊冷凍保存方法
余ってしまった卵黄は冷凍庫で保存出来ます。卵白ばかり使うレシピの後の卵の黄身は保存して後日お菓子作りに活用してください。
材料：卵黄、砂糖
公開：09/06/23
更新：09/07/20
レシピID：845722
さっくり＊シフォンケーキラスク
シフォンケーキをさっくりしたラスクにしました。失敗シフォンケーキ救済レシピ。勿論この為にシフォンを焼いても問題無しです。
材料：シフォンケーキ、トッピング用砂糖、トッピング用シナモン など
公開：09/05/03
更新：09/07/20
レシピID：798464
リンゴたっぷり＊アップルタルト
甘くないさくさくタルト台にフィリングをたっぷり敷き込んだリンゴのタルト。リンゴはソテーしてしっかり味をなじませます。
材料：薄力粉、無塩バター（有塩も可）、溶き卵、水、砂糖（グラニュー糖）、塩（有塩バターの時は無し）、リンゴ（紅玉、フジ等）、砂糖（グラニュー糖）、バター、レモン汁、ブランデー、粉末シナモン、グラハムクラッカー、アーモンドプードル、砂糖（グラニュー糖）、バター、卵
公開：08/12/16
更新：09/07/16
レシピID：700515
デコレーションケーキ＊チョコレートケーキ
ガナッシュとチョコクリームでたっぷりチョコが味わえるチョコレートケーキです。濃厚なのにふんわりケーキ。飾りもおしゃれに。
材料：スポンジ（チョコスポンジ・レシピID:657200）、・生クリーム、・チョコレートシロップ、・水（お湯）、・砂糖（グラニュー糖）、・好みのリキュール、・チョコレート、・生クリーム、・バター、・好みのリキュール、・チョコレート（クーベルチュール）、飾り用アーモンド
公開：08/10/25
更新：09/07/16
レシピID：670623
デコレーションケーキ＊イチゴショート
ショートケーキといえばやっぱりイチゴ。だからシンプルにイチゴと生クリームで飾り付けたデコレーションケーキです。大きなイチゴ...
材料：スポンジ（ジェノワーズ・レシピID :567322）、イチゴ、・生クリーム、・グラニュー糖、・水、・砂糖（グラニュー糖）、・好みのリキュール、アーモンドロック
公開：08/05/19
更新：09/07/16
レシピID：573761
ふわふわ共立て＊チョコレートスポンジ
デコレーション用のチョコスポンジケーキ、ジェノワーズショコラです。ココアとチョコレートで軽いけれどしっかりチョコ味に。
材料：卵、砂糖、薄力粉、純ココア、チョコレート（ビター）、バター、牛乳、水
公開：08/10/03
更新：09/07/16
レシピID：657200
ふわふわ共立てスポンジ＊ジェノワーズ
デコレーションケーキ用の基本の共立てスポンジケーキです。お店で買うようなふわふわのスポンジが出来ます。よくある失敗例をつけ...
材料：卵、砂糖（グラニュー糖）、薄力粉、バター、サラダ油、牛乳、水
公開：08/05/10
更新：09/07/16
レシピID：567322
ベーコンとオリーブ入りパン＊フーガス
南フランスの葉っぱの形をしたパンです。パリパリもっちりした食感も楽しい。たっぷりのベーコンとオリーブを混ぜ込みました。
材料：強力粉、全粒粉、水、オリーブオイル、塩、ドライイースト、種有黒オリーブの実、ベーコン
公開：08/08/06
更新：09/07/16
レシピID：622803