テーブルに笑顔と楽しい会話を |
ミトンミトン |
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大根の即席漬け
超簡単なお漬物です。
作ってすぐにでも食べられるのがいいですね～
材料：大根、大根葉、刻み昆布、塩（ゲランドの塩使用）
公開：08/11/18
更新：08/11/18
レシピID：684905
シルクのような抹茶シフォン
どなたからも絶賛される抹茶シフォンです。
シルクのような舌触りと、ちょうどいい甘さで絶品です(@^^)/~~~
材料：薄力粉、ＢＰ、卵黄、砂糖、サラダオイル、牛乳、小豆（大納言かのこ）、抹茶（製菓用抹茶使用）、☆卵白、☆砂糖
公開：08/11/12
更新：08/11/16
レシピID：679584
おなすの柚子味噌風味
簡単でご飯にもお酒の肴にも合う一品です(^^♪
市販の田楽みそを使ったので、あっという間にできてしまいます。
材料：なす（水ナス使用）、サラダ油、田楽用赤味噌、黒こしょう（あれば粗挽き）、柚子
公開：08/11/15
更新：08/11/15
レシピID：682928
鶏と根野菜のごま味噌汁
ごぼうと里芋、鶏、こんにゃくをごま風味の白味噌仕立てにしたやさしい一品で～す(^^♪
材料：ごぼう、里芋、こんにゃく、鶏肉、長ネギ、和風だし、土しょうが、白味噌、白練りごま、白すりごま、青ねぎ
公開：08/10/14
更新：08/11/15
レシピID：664878
ちょっとスフレなさつまいもケーキ
小麦粉は控えめに、さつまいもの濃厚さとスフレぽい軽さのあるケーキを目指しました(^^♪
材料：さつまいも、☆砂糖（きび砂糖使用）、☆牛乳、☆ヨーグルト、☆生クリーム、バター、卵、薄力粉
公開：08/11/10
更新：08/11/15
レシピID：679471
ふんわりしっとりバナナシフォン
バナナの香りが仄かに、ふわふわしっとり口解けのいいバナナシフォンです。熟れたバナナのあるときにどうぞ(^^♪
材料：卵黄、砂糖、卵白、砂糖、サラダオイル、豆乳、バナナ、☆薄力粉、☆コーンスターチ、☆ＢＰ
公開：08/11/14
更新：08/11/14
レシピID：680809
簡単じゃがきのこグラタン
ホワイトソースは焼いた具材の中で作るので簡単。でもそれが具材とよく絡んでとろ～り美味しいんです(^^♪
材料：鶏もも肉、しめじ、舞茸、じゃがいも、玉ねぎ、小麦粉、牛乳、バター、塩、こしょう、ナツメグ、ピザ用チーズ、パプリカ（粉）、パセリ
公開：08/11/10
更新：08/11/10
レシピID：679630
からだにやさしい簡単ポトフ
野菜をどんどん入れて、ウインナーとコンソメで味を入れておけば、野菜のいい味が自然に出ていて美味しい♪あったまりましょう！
材料：ウインナー、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、かぶら、コンソメスープの元、水、塩、こしょう
公開：08/11/09
更新：08/11/09
レシピID：679354
寒い季節に野菜たっぷり豚汁
主菜にもなる豚汁は寒い季節の定番ですね。野菜もたっぷりでからだが温まるヘルシーなお味噌汁。たっぷり食べたいですね♪
材料：ごぼう、にんじん、大根、エノキダケ、油揚げ、豚肉、青ねぎ、だし汁（和風）、味噌
公開：08/10/15
更新：08/10/15
レシピID：656048
簡単なのにプロの味！定番マーボー豆腐
我が家の定番マーボー豆腐です。
調味料類さえ揃っていれば、簡単なのに極うまなレシピです(^^♪ 一度お試しあれ！
材料：木綿豆腐、合びきミンチ、長ネギ、にんにく、土しょうが、☆酒、☆しょう油、☆砂糖（きび砂糖使用）、☆豆板醤、☆テンメンジャン、☆トウチジャン（あれば）、☆オイスターソース、☆水、水溶き片栗粉
公開：08/09/29
更新：08/09/30
レシピID：652493