浪花の台所 |
ズズのママ
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しめはお蕎麦♪ねぎま鍋
寒い季節がやってきた！刺身用じゃなくて安いマグロで充分なねぎま鍋です。
うどん派な私...
材料：マグロ（加熱用の安物）、長ネギ、大根、片栗粉、〇水、〇だし醤油、〇みりん、〇酒、〇にんにく、〇しょうが
公開：08/11/16
更新：08/11/16
レシピID：683583
アップルパイ
冷凍のパイシートを使ってるから、りんごを煮詰めるのをがんばるだけ（笑）
...
材料：冷凍パイシート、りんご、☆水、☆砂糖、シナモン、レモン汁（ポッカレモン可）、タマゴ
公開：08/10/03
更新：08/10/16
レシピID：658284
カボチャのチーズサラダ
簡単だけど、栄養もたっぷりあるし、カボチャの色もきれい♪
大好きなサラダの１つです...
材料：かぼちゃ、チーズ、マヨネーズ、塩コショウ
公開：08/10/03
更新：08/10/03
レシピID：658098
妄想エビマヨ
本物のエビマヨがどんな味か知らないけど、妄想して作ってみたら案外おいしいのができた（笑...
材料：エビ、〇酒、〇塩コショウ、片栗粉、☆マヨネーズ、☆ヨーグルト、☆牛乳、☆ハチミツ
公開：08/08/23
更新：08/08/23
レシピID：631519
じゃがおかか
ダシを取り終わった後の鰹節。ふりかけも佃煮もおいしいけど、何か一品になるようなものを作...
材料：じゃがいも、ダシを取った後の鰹節、しょうゆ
公開：08/08/22
更新：08/08/22
レシピID：631121
鯵の香味カレーコロッケ
うちの旦那様はシソ嫌い。そこで若干ある鯵の臭みを香味カレーで抑えました。
コロっとか...
材料：鯵（三枚におろしたもの）、じゃがいも（小）、塩コショウ、乾燥バジル、粉チーズ、カレー粉、小麦粉、とき玉子、パン粉
公開：08/07/29
更新：08/07/29
レシピID：620147
鮭のマスタードマヨ焼き
鮭とマヨって本当によく合います♪
ご飯もお酒もすすみます（笑）
よくある鮭のマヨ焼...
材料：鮭の切り身（今回は甘塩使用）、〇マヨネーズ、〇粒マスタード、〇黒胡椒、粉チーズ、パセリ
公開：08/07/25
更新：08/07/25
レシピID：618295
さくらんぼの赤ワインゼリー
スーパーで安くなっていた、さくらんぼたち。
そのまま食べるだけでは飽きてしまう旦那様...
材料：赤ワイン、さくらんぼ、ゼラチン、砂糖、水
公開：08/06/27
更新：08/06/27
レシピID：599782
南国サワーミルクソーダ
オレンジとマンゴーをつけたりんご酢。
いい味になったけど、健康的で爽やかでおいしいド...
材料：フルーツ酢（市販のりんご酢だけだと物足りない人は、自分で果物なんかを漬けこんだのを使ってください）、牛乳、ソーダ（お酒なんかを割る時に使うあれです）、はちみつレモン
公開：08/06/11
更新：08/06/11
レシピID：589633
オレンジマンゴーの黒サワードリンク
梅雨に入り、だんだんと暑さに参りそうになってきた旦那様のための一品。
夫婦してサワー...
材料：オレンジ、マンゴー、りんご酢、黒糖（苦手な人は氷砂糖でも）
公開：08/06/09
更新：08/06/09
レシピID：588417
