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ごはん日記
ズズのママ
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スパイシーレモンロール
スパイシーかつ、さっぱりしていて、ふんわりと甘いパン。 そんな魅惑のパンをどうぞ。
材料:強力粉、ぬるま湯(35度くらい)、ドライイースト、蜂蜜、塩、生姜(すりおろし)、バター(無塩)、ポッカ レモンひとふり、グラニュー糖
公開:09/10/29 更新:09/10/29 レシピID:950290
10分で!とろりんきのこシチュー
きのこの季節!シチューの季節!たっぷりのきのこを使って、簡単・スピーディーにとろりんシチューを作りましょう♪
材料:お好みのきのこ類(えのきは必須)、里芋(ゆでるorレンジで火を通し済のもの)、玉ねぎ(小)、人参(小)、水、牛乳、S&Bシチューハーフシリーズ(クリーム)
公開:09/10/15 更新:09/10/15 レシピID:937422
鮭のナスグラタン
ひき肉もいいけれど、あっさり食べるなら鮭もいいですよ~。 チーズたっぷりで焼き上げてください。
材料:大きいナス(ベイナスなど)、ニッスイ「焼さけあらほぐし」、マヨネーズ、ブラックペッパー、オリーブオイル、ピザ用チーズ
公開:09/08/16 更新:09/08/16 レシピID:889843
3種のチーズピザwithはちみつ♪
匂いに癖のあるゴルゴンゾーラ。でもピザにして、さらに蜂蜜をかけると、不思議!いくらでも食べられるデザートピザに変身です♪
材料:お好みのピザ生地、ゴルゴンゾーラチーズ、ピザ用チーズ、明治北海道十勝スマートチーズ、蜂蜜
公開:09/05/10 更新:09/05/11 レシピID:804770
トマトのオーブン焼き
夏の冷やしたトマトもおいしいけど、冬でもおいしいトマトが手に入るこのご時勢。 せっかくなので熱々のトマトも召し上がれ。
材料:トマト(酸っぱめがいいかも)、長ネギ、塩、粗挽き黒コショウ、パスタソース(ジェノベーゼ)
公開:08/12/09 更新:08/12/09 レシピID:696762
しめはお蕎麦♪ねぎま鍋
寒い季節がやってきた!刺身用じゃなくて安いマグロで充分なねぎま鍋です。 うどん派な私もこの鍋のしめはお蕎麦です。
材料:マグロ(加熱用の安物)、長ネギ、大根、片栗粉、〇水、〇だし醤油、〇みりん、〇酒、〇にんにく、〇しょうが
公開:08/11/16 更新:08/11/16 レシピID:683583
アップルパイ
冷凍のパイシートを使ってるから、りんごを煮詰めるのをがんばるだけ(笑)
材料:冷凍パイシート、りんご、☆水、☆砂糖、シナモン、レモン汁(ポッカレモン可)、タマゴ
公開:08/10/03 更新:08/10/16 レシピID:658284
カボチャのチーズサラダ
簡単だけど、栄養もたっぷりあるし、カボチャの色もきれい♪ 大好きなサラダの1つです。
材料:かぼちゃ、チーズ、マヨネーズ、塩コショウ
公開:08/10/03 更新:08/10/03 レシピID:658098
妄想エビマヨ
本物のエビマヨがどんな味か知らないけど、妄想して作ってみたら案外おいしいのができた(笑) 騙されて試してみて~♪
材料:エビ、〇酒、〇塩コショウ、片栗粉、☆マヨネーズ、☆ヨーグルト、☆牛乳、☆ハチミツ
公開:08/08/23 更新:08/08/23 レシピID:631519
じゃがおかか
ダシを取り終わった後の鰹節。ふりかけも佃煮もおいしいけど、何か一品になるようなものを作りたくて考えました♪
材料:じゃがいも、ダシを取った後の鰹節、しょうゆ
公開:08/08/22 更新:08/08/22 レシピID:631121
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