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こってり。 しめじとくるみの甘辛煮 MYフォルダに入れる
しめじとくるみの佃煮風の甘辛煮です。 こってりとした甘辛煮は、大人も子どもも大~好きな味わい。 御飯のおともにぴったりの常...
材料:しめじ、くるみ、白ワイン、胡麻油、☆濃口醤油、☆本みりん、☆酒、☆りんご酢、☆はちみつ
公開:05/05/24   更新:05/06/16   レシピID:199110
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ブルーハワイ・ケーキ MYフォルダに入れる
オーブン無しで作る、ブルー・キュラソーをたっぷり使った大人のムース・ケーキです。 冷蔵庫で冷して&寝かす時間がかかるけど、...
材料:☆オレオ、☆無塩バター、☆カシス・リキュール、☆ブルーベリー(ドライ)、★洋梨(缶詰)、★生クリーム、★プレーンヨーグルト、★砂糖、★アマレット、★粉ゼラチン、★白ワイン、◇ブルー・キュラソー、◇りんご100%ジュース、◇水、◇砂糖、◇板ゼラチン
公開:05/05/30   更新:05/05/30   レシピID:200015
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ぴりっと。 胡瓜とハムの辛子マヨ味噌和え MYフォルダに入れる
胡瓜とロースハムの辛子マヨ味噌和えです。 ねり辛子の辛味がピリッと効いています。 マヨネーズが入っているので、いわゆる辛子...
材料:胡瓜、ロースハム、酢、☆信州味噌、☆米酢、☆砂糖、☆マヨネーズ、☆ねり辛子、白胡麻
公開:05/05/26   更新:05/05/27   レシピID:199465
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お酢を食べよう♪ 鮪とアボガドの酢飯丼 MYフォルダに入れる
鮪(マグロ)とアボガドの定番コンビに一工夫してみました。 漬けだれにしっかり味がついているので、青しそをたっぷり混ぜ込んだ...
材料:米、酒、昆布、☆米酢、☆砂糖、☆塩、白胡麻、青しそ、鮪(赤身)、★本みりん、★めんつゆ、★たまり醤油、★白すり胡麻、★生姜、★わさび、アボガド、ガーリックパウダー、塩・胡椒、胡麻油、◇青しそ・海苔・白胡麻
公開:05/05/12   更新:05/05/24   レシピID:196767
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ひんやり冷た~い♪ チョコ&バナナ・シェイク MYフォルダに入れる
完熟バナナと相性の良いチョコレートのコンビに濃厚なアイスクリームと風味の良いバルサミコ酢をミックスしたサワー・ドリンクです...
材料:完熟バナナ、レモン汁(又は白ワインビネガー)、牛乳(低脂肪牛乳)、アイスクリーム、チョコレートシロップ、バルサミコ酢、☆ラム・エッセンス、☆ラム酒、コアントロー、キルシュ等、☆ホイップクリーム、☆チョコレートシロップ
公開:05/05/16   更新:05/05/19   レシピID:197611
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ぐーっと飲もう♪ いちご・みるく・すむーじー MYフォルダに入れる
甘酸っぱい苺と相性の良い練乳のコンビに風味の良いバルサミコ酢をミックスしたサワー・ドリンクです。 酸味と甘みがバランスよく...
材料:苺(冷凍したもの)、牛乳(低脂肪牛乳)、加糖練乳(コンデンスミルク)、バルサミコ酢、氷、☆ストロベリー・エッセンス、☆フランボワーズリキュール
公開:05/05/16   更新:05/05/19   レシピID:197603
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ぱぱっと一品♪ 筍のわさびマヨ和え&ベーコン巻き MYフォルダに入れる
筍をわさびマヨネーズで和えて、青しそとベーコンで巻き巻きして、色よく焼くだけの簡単メニュー。 ぱぱっと作れる一品です。 筍...
材料:筍、ベーコン、青しそ、☆マヨネーズ、☆わさび
公開:05/05/14   更新:05/05/15   レシピID:197138
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栄養丸ごと♪ 新玉葱とササミのサラダ MYフォルダに入れる
新玉葱とササミのサラダです。 血液サラサラ成分を逃さないように、水にさらさずに作りました。 ドレッシングに漬け込むことによ...
材料:新玉葱、鳥ささみ、☆りんご酢、☆ポン酢、☆みりん、☆ごま油、☆オリゴ糖、○塩、○酒(又は白ワイン)、★鰹節、★胡麻
公開:04/06/15   更新:05/05/12   レシピID:148448
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ぱぱっと一品♪ 筍のめんつゆ炒め MYフォルダに入れる
筍シーズン真っ最中ですね。 筍に小麦粉をまぶして焼き目をつけ、めんつゆで煮絡めるだけの簡単なメニューですが、どこか懐かしい...
材料:筍(下茹でしたもの)、小麦粉、☆めんつゆ、☆酒、油、鰹節、木の芽
公開:05/05/02   更新:05/05/02   レシピID:195297
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旬を味わう♪ 筍の酢味噌和え MYフォルダに入れる
筍の季節がやってきました♪ 毎年、筍の時期に必ず頂く酢味噌和えです。 酢味噌和えはご家庭ごとの味があると思いますが、何度食...
材料:筍(下茹でしたもの)、☆白味噌、☆米酢、☆砂糖、木の芽
公開:05/04/22   更新:05/04/24   レシピID:193871