Rosmarinus officinal |
ローズマリー |
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ローズマリー＆パンプキン
南瓜を焼いて、みりんとりんご酢とローズマリーで風味付けするだけの簡単メニューです。 りんご酢？って思われるかも知れませんが...
材料：南瓜、☆本味醂、☆りんご酢、☆ローズマリー（ドライ）、オリーブオイル
公開：04/10/02
更新：05/02/09
レシピID：162949
ササミの香草パン粉焼き
ハーブのローズマリーとパルメザン・チーズの香りが嬉しい一品です。 ささみに下味をつけて焼く香草パン粉焼きです。 残ったタレ...
材料：ささみ、○信州味噌、○プレーン・ヨーグルト、○（マヨネーズ お好みで）、○酒又はワイン、○濃口醤油、☆パン粉、☆パルメザン･チーズ、☆スキムミルク、☆パセリ（ドライ）、☆ローズマリー（ドライ）、オリーブオイル、★セロリ、★残った漬け込みソース、★残った香草パン粉
公開：04/06/17
更新：05/02/04
レシピID：148907
レンジで簡単♪ ほっと１分 ほっと柿
サラダのようなデザートのような、ほっとな柿です。 意外な組み合わせのようですが、優しい甘さの柿と、バルサミコ酢のほのかな酸...
材料：柿、バルサミコ酢、コーヒーフレッシュ、シナモン・シュガー
公開：04/10/25
更新：04/12/21
レシピID：166592
白身魚のムニエル オーロラ・ソース添え
白身魚のムニエルです。 タイトル写真は、トロカレイを使用していますが、他の白身魚でも大丈夫。 ソースは、マスタードを効かせ...
材料：白身魚、小麦粉、オリーブオイル、塩・胡椒、☆ケチャップ、☆マヨネーズ、☆プレーンヨーグルト、☆マスタード
公開：04/05/03
更新：04/12/07
レシピID：141320
白菜とツナの煮物
母の味です。 白菜とツナ缶を使った定番料理。 白菜の時期になると毎年作っています。 薄味仕立てなので、たくさん食べられます...
材料：白菜、ツナ缶、☆濃口醤油、☆本味醂、☆日本酒、胡麻油
公開：04/09/25
更新：04/12/06
レシピID：161809
青梗菜と椎茸の中華風炒め
青梗菜と椎茸の中華風野菜炒めです。 ちょっとこってりした感じの味付けです。 青梗菜は、下茹で要らずで、さっと炒めるだけで食...
材料：青梗菜、椎茸、オイスターソース、豆鼓醤（トウチジャン）、胡麻油
公開：04/11/26
更新：04/11/26
レシピID：171438
生鮭の和風ムニエル
生鮭の和風ムニエルです。 大根おろし＆人参のすりおろし＆ポン酢のコンビでさっぱりと美味しく頂けます。 大根おろしだけでも、...
材料：生鮭、★大根、★人参、☆小麦粉、☆パセリ（ドライ）、紫蘇、スプラウト、（↑又は葱）、ポン酢、塩・胡椒
公開：04/10/12
更新：04/11/19
レシピID：164472
紫芋のコロコロボール
紫芋（むらさきいも）を茹でて、マッシュして、甘みを加えて、まるめて、衣（具）をつけるだけ。とっても簡単な紫芋の素材の味を楽...
材料：紫芋、きび砂糖、加糖練乳、☆白胡麻、☆黒胡麻、☆すり胡麻、☆きな粉、☆ココア、☆抹茶、☆シナモン、★ラム・レーズン、★くるみ、★小豆餡、★甘納豆
公開：04/10/07
更新：04/11/18
レシピID：163633
豚肉の生姜焼き た～っぷり♪すり胡麻だれ
豚肉の薄切りロース肉を使った生姜焼きです。 た～っぷりのすり胡麻だれが美味。 フライパン一つで作れるのでとってもお手軽＆簡...
材料：豚ロース肉、胡麻油、☆すり胡麻、☆濃口醤油、☆本味醂、☆酒、☆りんご酢、☆オリゴ糖（蜂蜜）、☆生姜
公開：04/09/29
更新：04/11/17
レシピID：162420
まるごと食べよう♪ 大根菜のシンプル炒め
大根菜をまるごと全部頂きます。 大根菜として売られている大根菜って、小さな小さな大根も付いてますよね。 それももれなく頂き...
材料：大根菜、塩、胡椒、胡麻油
公開：04/10/19
更新：04/11/13
レシピID：165511