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ごはん日記
kanayukaママ
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白ねぎのコンソメ煮~生ハム巻き
皆さまのおかげで’09.1.23に話題入りしました。感謝です。ワイン、日本酒、焼酎、何でもあうあう♪
材料:白ねぎ、生ハム、コンソメ、胡椒、ケッパー
公開:08/12/08 更新:09/11/14 レシピID:695860
お弁当に鶏肉の味噌漬け
しっかり味のお弁当に便利な一品です 冷めても美味しいです。お弁当以外でも♪ 味噌のベースは豚肉にも合います♪
材料:鶏もも肉、★味噌、★みりん、★生姜絞り汁、★胡椒、★砂糖(お好みで)、にんにく(お好みで)、豆板醤(お好みで)
公開:09/06/15 更新:09/11/14 レシピID:836070
❤パインとチキンのうまうま煮❤
パインの甘みとキャラウェイシードの香りが とてもよく合います❤ 醤油もGOOD❤Xmasパ-ティーにいかが❤
材料:スウィーティオパイナップル、上記のシロップ、鶏もも肉、パプリカ、醤油、★オリーブオイル、★キャラウェイシード
公開:08/11/21 更新:09/11/11 レシピID:686559
小松菜の梅和え
ちゃちゃっと出来てさっぱりした一品に♪
材料:小松菜、昆布茶、梅干
公開:08/10/26 更新:09/11/11 レシピID:671135
脂の少ないもも肉の煮豚♪
肉質は柔らかで、 ぎとぎとしません♪ 味はしっかり甘辛です(^^)
材料:豚もも肉塊、白ネギの青い部分、しょうが、★にんにく、★しょうゆ、★みりん、★砂糖
公開:08/09/29 更新:09/11/11 レシピID:655618
舞茸の豚肉巻き★バルサミコソース
バルサミコ酢の香りが食欲そそります♫♬ ワインにも日本酒にもぐぅ~(^▼^*)d
材料:豚肉、まいたけ、パプリカ、塩こしょう、オリーブオイル、★バルサミコ酢、★しょうゆ、★砂糖、ケイパー(あれば)
公開:08/10/03 更新:09/11/11 レシピID:658431
蕪と鶏肉の白味噌仕立て
ホッとする優しい味です(。◠‿◠。) お餅を入れれば、簡単京風お雑煮に♪
材料:小蕪、蕪の葉、鶏もも肉、だし、白味噌、柚子(あれば)
公開:08/12/18 更新:09/11/11 レシピID:701315
牛すじ肉の煮込み
手間はかかるけど・・・やっぱり美味しい ヾ(≧∇≦*)
材料:牛すじ肉、こんにゃく、白ねぎ、砂糖、顆粒だし、みそ
公開:08/08/10 更新:09/11/08 レシピID:625773
鶏肉のねぎ塩だれ
もう塩だれ買いません(笑) ご飯ガッツリで、お酒も良く合います 子供さんから大人まで喜んで頂けると思います
材料:鶏もも肉、白ねぎ、にんにく、ごま油、塩、砂糖、昆布茶、レモン
公開:09/04/16 更新:09/11/03 レシピID:785344
ふわふわ鶏だんご♥
お鍋に♪味噌汁に♪
材料:鶏ミンチ、白ねぎ、卵、塩こしょう、しょうが(すり下ろし)、小麦粉、片栗粉、にんにくすろおろし(お好みで)
公開:08/10/22 更新:09/11/03 レシピID:668950
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