喜楽ファーム ミルキー＆usa |
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豚肉の烏龍茶煮～酢と烏龍茶であっさり♪～
豚肉は、お好みの部位で。豚バラ肉でもウーロン茶とお酢のおかげで普通の角煮よりもあっさり...
材料：豚バラ肉ブロック（肩ロース、もも、ヒレでも同じ作り方です。今回アメリカ産使用）、ウーロン茶、水、砂糖（今回は上白糖を使用。三温糖も可）、しょうゆ、お酢（今回は、純米酢を使用。普通のお酢可）、ゆで卵
公開：08/10/22
更新：08/10/22
レシピID：668883
母の味♪おはぎのつぶあんの作り方
私の母の味で、甘さ控えめであっさりなつぶあんです。レシピID：649119 のおはぎの...
材料：国産小豆（北海道産を使用）、小豆を戻す水、小豆を茹でる時に追加する水、砂糖（今回は上白糖を使用、三温糖でも可）
公開：08/09/23
更新：08/10/02
レシピID：651290
おはぎの米作りはマッシャーが便利じゃよ～
マッシャーとボールでとっても簡単です。
もうこれで、おはぎ作りにすり鉢とすりこぎは不要...
材料：もち米、米、水、お好みであんこなど
公開：08/09/20
更新：08/09/29
レシピID：649119
さんまの蒲焼手巻き寿司
秋刀魚の蒲焼を手巻き寿司の具にしてみました。
大葉は、お好みで。...
材料：さんま、小麦粉、※しょうゆ、※本みりん、※砂糖、※生姜みじん切り、※生姜スライス、米、水（炊飯用）、ミツカンすし酢昆布だし、赤しそ大葉（青しそ大葉でも可）、焼きのり、サラダ油（秋刀魚を焼くのに使用）
公開：08/09/24
更新：08/09/24
レシピID：652510
超手抜き＆簡単！とっても美味しいイカ飯♪
これでも味は立派なイカ飯です。イカの下処理、鍋炊飯解説つき！！炊飯器と下処理不要のイカ...
材料：米、スルメイカ（今回は、刺身用を使用）、昆布だし顆粒(普通のだしの顆粒可）、砂糖、しょうゆ、水（イカの煮汁用）、※イカの煮汁（炊飯用）、※水（炊飯用）
公開：08/09/05
更新：08/09/06
レシピID：638815
冷蔵庫の余り物でちゃちゃっとチャーハン♪
全工程強火。材料を切る～完成まで１０分程で出来ます。隠し味は、最後に加えるオイスターソ...
材料：ご飯（冷蔵庫で冷えたご飯可）、卵、ツナ缶、レタス、玉ねぎ、人参、にんにく、生姜、鶏がらスープ顆粒、塩、コショウ（白こしょう粉末）、オイスターソース、しょうゆ、ごま油（炒め用です）
公開：08/08/29
更新：08/08/29
レシピID：634806
超手抜き！だけどとってもおいしいスコーン
なんと材料をまとめて計ってすぐ出来る！中はしっとり外はサクッ！しかも真ん中で割れる♪ヨ...
材料：薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、サラダ油、プレーンヨーグルト（無脂肪・低脂肪）普通のプレーンヨーグルト可、薄力粉（打ち粉）
公開：08/05/25
更新：08/08/17
レシピID：577798
炊飯器でお手軽♪かに釜飯
かにのフレークの缶詰と炊飯器で、簡単にあっという間に出来上がってしまいます。炊いている...
材料：米、ずわいかにフレーク缶、昆布だし顆粒、塩、しょうゆ、水
公開：08/07/03
更新：08/07/05
レシピID：603513
ずんだじゃねぇだァ～♪アボカド餅！！
３人娘さんのレシピをアレンジしてみました。ずんだ餅（じんだ餅）じゃありませんよ。お餅の...
材料：切り餅（白）、アボカド、しょうゆ、レモンドレッシング
公開：08/06/26
更新：08/06/26
レシピID：599245
サバラン風♪バタールdeブッシュドノエル
普通は、ロールケーキを使いますが、このケーキの中身は、オレンジキュラソー香るバタールの...
材料：フランスパン（バタール、パリジャンなど）、☆明治ミルクチョコレート、☆生クリーム、●砂糖（上白糖）、●水、●オレンジキュラソー、■生クリーム(デコレーション用）、■ガナッシュクリーム、明治きのこの山（飾りつけ用）、明治プチアソート（飾りつけ用）
公開：08/06/16
更新：08/06/16
レシピID：593007
