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濃厚！ゴールドキウイのアイス
値段は高いけど、普通のキウイよりも甘くて美味しいゴールドキウイでアイスを作りました。甘みが強いので砂糖もあまり使わない、キ...
材料：【材料】、ゴールドキウイ、三温糖、飾り
公開：02/07/20   更新：02/07/23   レシピID：60376
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舞茸にらたま
自家製の「にら」が山盛りに取れます。にらって結構調理法に悩みます。・・と言うことで「にらたま」に舞茸が加わえて、ちょっぴり...
材料：【材料】、にら、舞茸、卵、【調味料】、羅漢果（キビ砂糖）、酒、減塩醤油
公開：02/05/19   更新：02/07/11   レシピID：54026
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～春色・シャケ炒飯～
今ではポピュラーなシャケ炒飯。シャケの紅色が炒飯になるとピンク色になる、綺麗な炒飯です。自家製の旬のアスパラガスも仲間入り...
材料：【材料】、ごはん、シャケ、ねぎ、アスパラガス、卵、にんにく、【調味料】、塩、胡椒、減塩醤油
公開：02/05/18   更新：02/07/11   レシピID：53808
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ナスと豚肉のあんかけ煮
豚のお出汁で煮る美味しいナス。塩味がベースになるシンプルなおかずです。片栗粉でとろみをつけるので、薄味で食べれる所が、とっ...
材料：【材料】、ナス、豚肉、細ねぎ、【調味料】、酒、塩、減塩醤油、片栗粉
公開：01/08/26   更新：02/07/11   レシピID：28114
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胡瓜の松前漬け風
お漬け物感覚で食べれる一品です。松前漬けのようにちょっとねばりがあって、冷やして食べると最高に美味しいです。昆布とイカを使...
材料：【材料】、胡瓜、松前漬けの素、【調味料】、減塩醤油
公開：01/08/25   更新：02/07/11   レシピID：28080
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パリパリきゅうりもみ☆梅シソ味
あっさり、さっぱり、夏にはかかせない浅漬け感覚のきゅうりもみ。ご飯の箸休めに、お酒のおつまみに、なんでもあいますね。ぱりぱ...
材料：【材料】、きゅうり、梅干し、シソの葉、かつおぶし、【調味料】、減塩醤油
公開：01/08/12   更新：02/07/11   レシピID：27137
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一皿で２度美味しいナス。
フライパン一つで２つの味のナスのおかず。今年はなすが沢山とれて毎日なすのおかずです＾＾ゞ。なかなかアイデア考えるのが大変だ...
材料：【材料】、なす、【味１】、おかか、しょうが、醤油（減塩醤油を使用）、【味２】、甜面醤、醤油（減塩醤油を使用）、味噌、キビ砂糖／蜂蜜
公開：01/08/08   更新：02/07/11   レシピID：26894
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中華風コーンスープ
夏後半になってとうもろこしが収穫できるようになって、そのまま食べるのも美味しいけど、中華料理屋さんで出てくるコーンスープを...
材料：☆材料☆、コーン、玉ねぎ、細ネギ、豆腐、卵、☆調味料☆、塩、コショウ、酒、減塩醤油、オイスターソース、片栗粉
公開：01/08/27   更新：02/07/11   レシピID：28198
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らっきょうの酢醤油漬け
食べました！！でも１ヶ月半は浸かり過ぎ。＾＾；市販の下ごしらえ済みのらっきょはかなり早く浸かるみたい。ちょこちょこ味を見る...
材料：【材料】、らっきょう、【漬け汁】、醤油（減塩醤油を使用）、酢、みりん、湯冷まし、赤唐辛子
公開：01/07/29   更新：02/07/11   レシピID：26206
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なしごれん
『なしごれん』とは、、、インドネシア語でnasi goreng、チャーハンの事です。もちろんインドネシアのなしごれんとは違...
材料：【材料】、ご飯、ミックスベジタブル、ピーマン、にんにく、桜海老、パセリ、【調味料】、塩、コショウ、減塩醤油、オイスターソース、ナンプラ－
公開：01/07/24   更新：02/07/11   レシピID：25799
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