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ルビー・チューズデイ |
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なすと豚の甘酢炒め
甘ずっぱいとろみをつけた炒め物です。ごはんのおかず用に調味してみました。最近のヒット作品です。
材料：豚肉、なす、葱・生姜、醤油・酒、酢・砂糖、醤油・片栗粉・酒
公開：02/10/14
更新：06/05/24
レシピID：66922
豚天 野菜盛
花火大会で人が大勢集まったときにつくったら好評でした。特に男性陣には人気大。ビールにホントあうんですよ。たっぷり手伝わせま...
材料：豚バラ焼肉用、天婦羅粉、氷水、野菜、市販のドレッシング、マヨネーズ、からし
公開：01/08/15
更新：06/05/24
レシピID：27337
フレッシュ・コーンスープ
あま～いコーンスープです。自然の恵みの味です。つめたく冷やしても。
材料：とうもろこし、牛乳、水、チキンコンソメ、塩、卵
公開：02/08/18
更新：06/05/24
レシピID：62281
カツオのマヨネーズ和え
ご存知ない方には衝撃の一品。カルパッチョと同じく、淡白な身に脂をのせる食べ方ですが、マヨの脂肪分がカツオの血の香りをおさえ...
材料：鰹の刺身、セロリ、マヨネーズ、醤油
公開：03/07/19
更新：06/05/24
レシピID：101110
鶏皮いり煮
子供のころからの大好物メニュー。兄弟でとりあってました。安いの知らなかったから・・・。お弁当にも。
材料：鶏皮、醤油・砂糖・酒・水、みりん
公開：03/01/14
更新：06/05/24
レシピID：75590
鶏のトマト煮
人気の鶏トマトです。油をつかわずに炒めて、ドライカレーにかけてみました。
材料：とりもも肉、玉葱、トマト缶、ニンニク、ケチャップ、マッシュルーム缶
公開：01/10/10
更新：06/05/24
レシピID：31605
豚と芹の辛子酢味噌あえ
ごはんのおかずになるように、豚肉とマヨネーズでボリュームをだしてみました。
材料：豚肉、芹、味噌、酢、砂糖、マヨネーズ、練り辛子
公開：02/02/26
更新：06/05/24
レシピID：43331
かれいの甘酢炒め
むきがれいの切り身をかりっと揚げて、ナスと一緒に甘酢で炒めました。
材料：かれい、塩胡椒、小麦粉、なす、芹、酢、砂糖、醤油、片栗粉、唐辛子
公開：02/04/01
更新：06/05/24
レシピID：47656
糖酢木須
また勝手に中華料理名をつくってしまいました。（笑）中華のスタンダード「きくらげと玉子の炒めもの」にちんげん菜をいれて甘酢を...
材料：たまご、きくらげ、ちんげん菜、塩胡椒、生姜、酢、水、砂糖、醤油、中華スープの素、片栗粉、酒、太葱
公開：01/11/12
更新：06/05/24
レシピID：34439