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ごはん日記
ルビー・チューズデイ
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かきあげ 3種
なにが好きって、この組み合わせが大好き!時間がたって「へたれ」になったのもまたいい!
材料:ごぼう、にんじん、たまねぎ、天麩羅粉
公開:04/03/31 更新:04/03/31 レシピID:136679
ひじきとゴボウ入り肉団子
ヘルシーな肉団子を、大根おろしをすり流した和風あんでいただきます。
材料:豚ひき肉、ひじき、ごぼう、にんじん、片栗粉、醤油、水、だし汁、生姜、醤油、砂糖、酒、大根、片栗粉
公開:04/03/22 更新:04/03/22 レシピID:135287
洋野菜の吉野煮
カリフラワーやブロッコリなどの洋野菜を、和風に煮てみました。ちょっと肌寒い春の日にぴったりなトロミつき。
材料:豚肉、かまぼこ、カリフラワー、ブロッコリ、アスパラガス、ニンジン、だし汁、醤油、砂糖、みりん、塩、片栗粉
公開:04/03/15 更新:04/03/15 レシピID:134264
鶏ネギ丼
「白鶏(ID32048)」をつかった、あっさり丼です。ネギ好きな方に。
材料:ごはん、白鶏、白葱、オリーブ油、胡麻油、塩、胡椒、海苔、めんつゆ
公開:04/03/01 更新:04/03/01 レシピID:132152
かまぼこ炒飯
かまぼこが入ったチャーハンです。赤いかまぼこを使うと、とてもかわいらしい色合いです。
材料:ごはん、卵、かまぼこ、ピーマン、ハム、白葱、塩胡椒、胡麻油
公開:04/03/01 更新:04/03/01 レシピID:132151
ぬるぬる鶏
ささみの和え物です。かたくりをまぶしてからゆでてあるので、しっとりと仕上がります。とても気に入っています。
材料:鶏ささみ、長芋、梅干、とんぶり、めんつゆ、ポン酢、片栗粉
公開:03/05/09 更新:04/02/23 レシピID:92162
わらびの卵とじ
春の定番。わらび超好き。
材料:わらび、だし汁、醤油、砂糖、塩、たまご
公開:03/03/31 更新:04/02/23 レシピID:86201
たぬき丼
お金のない学生時代に、よく食べていました。今でも、無償に食べたくなるときがあって、ついつくってしまいます。なかなか貧乏症は...
材料:ごはん、天かす、卵、めんつゆ
公開:01/08/03 更新:04/02/23 レシピID:26570
豚と新たまねぎの南蛮漬
春になるとなぜか甘ずっぱいものが食べたくなります。新たまねぎと豚肉のナイス・カップルでごはんももりもり食べましょう。
材料:豚肉、小麦粉、塩胡椒、新たまねぎ、酢、砂糖、醤油、大葉、プチトマト
公開:02/04/01 更新:04/02/23 レシピID:47654
かにかまコールスロー
スーパーお惣菜の定番。大好きです。こればっかりは本物の『カニ』より『かにかま』のほうが断然うまいとおもいます。
材料:キャベツ、かにかまぼこ、マヨネーズ、ドレッシング
公開:02/02/04 更新:04/02/23 レシピID:41032
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