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水無しで作る、３日寝かせるカレー☆マジ美味い(^^;)
妹の友達がカレーを食べたいと言い、カレー目当てのお客様１０名。ずっと作りたかったこのレシピ。大量にカレーを作るときは今度か...
材料：肉、塩胡椒、バター、玉ねぎ、人参、じゃが芋、大蒜、しょうが、トマト缶、ローリエ、市販のカレールー、牛乳（ヨーグルト）、その他お好みの隠し味、サラダ油、★入れたいもの、鷹の爪
公開：01/10/20
更新：04/10/17
レシピID：32479
宮崎名物！みんな大好き、チキン南蛮！！！（＾０＾）
本当に美味しい！宮崎の郷土料理チキン南蛮です！大人から子供まで皆が大好きな味！作って後悔無し！！！・・・だと思う、、笑。
材料：鶏胸肉（モモ肉）、塩胡椒、小麦粉、卵、揚げ油、☆酢、☆醤油、☆砂糖、★卵、★玉葱、★マヨネーズ、★塩胡椒
公開：01/11/17
更新：04/10/17
レシピID：35030
鮭のアラ煮ヽ@(o・ェ・)@ﾉ
塩鮭を作った後の、残りのカマの部分と切り落とした部分で、鮭のアラ煮にしてみました。鮭一匹、丸々食べつくせます！(笑)
材料：鮭のアラ、酒、醤油、砂糖、みりん、出し汁（水）、生姜、葱（青い部分）
公開：03/03/02
更新：03/03/28
レシピID：81842
とっても簡単、子どもも喜ぶミニアメリカンドッグ!(^-^)
小さい頃母と一緒によく作っていました。簡単なので、揚げる時だけ気をつければ子どもと一緒に楽しく作れて、とっても美味しい！手...
材料：ホットケーキミックス、牛乳、卵、プロセスチーズ、ウィンナー、揚げ油
公開：01/07/27
更新：03/02/27
レシピID：26042
ちょこっと一品、キャベツと卵のニンニク炒めヽ@(o・ェ・)@ﾉ
冷蔵庫に常にある材料で、ちょこっと一品♪残り物のキャベツと卵で、ちゃちゃっと作れます。あとちょっとおかずが欲しい時に簡単便...
材料：キャベツ、卵、ニンニク醤油、ニンニク、塩コショウ、油（サラダ油・ごま油）
公開：03/02/03
更新：03/02/09
レシピID：77972
緑茶クッキー♪ヽ@(o･ェ・）＠ノ
緑茶がそのまま入った、香ばしくって香りのよい、さっぱりタイプのサクサクくっきーです♪冷凍庫で生地の保存が出来るので、いつで...
材料：バター（室温に戻しておく）、卵黄、砂糖、薄力粉、緑茶
公開：02/05/03
更新：02/05/08
レシピID：51881
メープルグラノーラくっきー♪ヽ@(o･ェ・）＠ノ
第２回クッキースワップに参加させていただいたクッキーです。簡単だけど、素朴で美味しい、、、と思う、、、笑。メープル風味で優...
材料：薄力粉（Ａｌｌ purpose）、砂糖、ＢＰ、バター、卵、牛乳、メープルグラノーラ
公開：02/05/03
更新：02/05/08
レシピID：51884
失敗知らずの普通のパウンドケーキ。(^^;)
もん吉が小学校の時から愛用しているレシピです。笑。作りつづけて十何年、、、。アバウトなもん吉でも失敗知らずです。特別な材料...
材料：薄力粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖（グラニュー糖ｏｒ白砂糖）、卵、バニラエッセンス
公開：01/09/10
更新：02/03/02
レシピID：29230
鶏サンありがとうレシピ。ある日のもん吉家編ヽ@(o・ェ・)@ノ
自分じゃ絶対買えないけど、ある日、丸々一匹のロースとチキンを頂いた。ナイフで切り分け丸裸にされたチキン、、このまま捨てたら...
材料：食べ尽くされたロースとチキン、又は骨付きもも肉からとってストックしていた骨、冷蔵庫の残り物野菜、水、キャベツ、塩、鶏肉（スープの鶏がらの残り）、マヨネーズ、お好み焼きソース、和辛子、塩コショウ
公開：02/01/30
更新：02/01/31
レシピID：40574
ゴマきび砂糖ペーストの花巻（~▽~＠）♪♪♪
基本の花巻生地にゴマペーストを巻き込んで♪花巻生地を覚えたら、パオズもスイチェンパオも出来ちゃいます！簡単だし、美味しいよ...
材料：★薄力粉、★ドライイースト、★グラニュー糖、★塩、サラダ油、ぬるま湯、芝麻醤、キビ砂糖
公開：02/01/28
更新：02/01/30
レシピID：40424