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とほほ食堂
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ごはん日記
とほほ
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梅酒
今年も梅仕事の季節。漬込んでから1年、琥珀色の輝きと深み!1年の月日が待ち遠しい!
材料:青梅、氷砂糖、麦焼酎またはホワイトリカー
公開:04/06/08 更新:07/06/22 レシピID:147357
若竹汁
ワカメとタケノコのゴールデンコンビは春の味。春になると食べなくなるお味噌汁です。
材料:たけのこ、わかめ※、みそ、だし汁
公開:07/04/07 更新:07/04/07 レシピID:356337
かぼちゃと卵のサラダ
栄養満点のかぼちゃ。煮物だと食べない子供たちもマヨネーズでサラダにすれば食べるようになりました。
材料:かぼちゃ、たまご、ハム、マヨネーズ、塩、こしょう、砂糖
公開:07/04/07 更新:07/04/07 レシピID:356261
中華丼
お醤油べースの中華丼☆お野菜がたっぷりで栄養満点!冷蔵庫に少しずつ残りがちな野菜や肉、魚介類を使っています。
材料:ご飯、豚肉、白菜、にんじん、たまねぎ、冷凍エビ、かまぼこ、しいたけ、ウズラの卵、☆湯、☆砂糖、☆醤油、塩・胡椒、◆片栗粉と水
公開:07/02/01 更新:07/02/01 レシピID:325025
小松菜の煮びたし
冬が旬の小松菜。優しい味の煮びたしでたっぷり食べたい!鉄分、カルシウムも豊富だし!栄養満点!
材料:小松菜、だし汁、醤油、みりん、塩
公開:03/11/13 更新:07/02/01 レシピID:116757
ポトフ
寒い冬、具沢山のあったかスープで心も体もぽっかぽか♪簡単で栄養満点☆しっかり食べて風邪なんかに負けないぞー!
材料:ウインナー、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリー、コンソメ、水、醤油
公開:06/11/09 更新:06/11/09 レシピID:299208
栗ご飯
秋の味覚!栗!!新米とほくほく甘い栗は最高のごちそう♪大地の恵みに感謝したくなる美味しいご飯です。
材料:栗、米、水、酒、塩、昆布茶(あれば)メモ欄を見てね!
公開:06/10/16 更新:06/10/16 レシピID:291124
蓮根と鶏肉の甘辛炒め
シャッキッシャッキの蓮根と柔らかい鶏肉のハーモニー。おつまみに、お弁当に、もちろんおかずに!
材料:蓮根、鶏もも肉、A醤油、Aみりん、A砂糖、サラダ油
公開:06/10/13 更新:06/10/16 レシピID:290254
ナポリタン
たまに無償にたべたくなるんですよね。具はほかにピーマンいれたりしますが合えてシンプルにしてみました。 今日はミニアスパラ...
材料:スパゲティ、たまねぎ、ハム、ミニアスパラ、ケッチャプ、(お好みでソース)、スパゲティの茹で汁、バター、サラダ油
公開:01/07/23 更新:06/07/02 レシピID:25763
ハンバーグ
子供から大人まで人気のメニュー! 家庭でできる、簡単ソースつき!
材料:合挽き肉、玉葱、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょう、バター、ケチャップ、ソース
公開:01/12/05 更新:06/06/26 レシピID:36449
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