みわレシピ |
タラちゃんママ |
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自慢のパン★オードブル
冷やして美味しい和風ロールパン！！ずっしりとした味わいで、少量でもかなりの満足感♪保存食として、オードブルとして重宝♪♪
材料：Pasco 超熟サンドイッチ用 スライスパン、海苔（手巻き寿司用の半月）、ボンレスハム（大角）、QBBチーズ（プロセスチーズ）、バター
公開：09/10/14
更新：09/10/14
レシピID：936478
ポテトサラダ★にんにく風味
スペイン料理の定番「パタタス・アリオリ」を家庭用に簡単に再現♪お肉のつけ合わせ、ワインにピッタリです♪
材料：じゃが芋、★にんにくのすりおろし、★マヨネース、★ヨーグルト、★レモン汁、★塩、★あら挽きコショウ、★玉ねぎみじん切り、パセリ
公開：09/08/20
更新：09/08/29
レシピID：891705
しらす＆万能ネギ★夏バテ克服おかず
切って混ぜるだけで、ご飯にも冷奴にも合う激ウマおかずの出来上がり～♪梅干が、夏バテ、二日酔いの回復に一役！！
材料：万能ネギ、かつお節、梅干（中粒）、しらす、ポン酢
公開：09/08/25
更新：09/08/25
レシピID：896275
にんにく☆マッシュルーム
刻んだにんにくをマッシュルームの傘の中に入れて焼いただけ～♪ワインにピッタリのヘルシーおつまみです♪♪
材料：マッシュルーム、にんにく、アンチョビフィレの油漬け、パセリ、オリーブオイル
公開：09/08/25
更新：09/08/25
レシピID：896243
ダイエット定番★明太子しらたき
いくら食べても飽きない美味しさ！！私のダイエット定番料理の一つです♪
材料：しらたき（あく抜き済み）、明太子、ピーマン、白だし（鰹と昆布の合わせたもの）、醤油
公開：09/08/25
更新：09/08/25
レシピID：896223
スタミナ満点★あげキムチ納豆の袋詰め
スタミナ満点でありながら、油を使わないのでヘルシー♪ご飯のおかずにも♪日本酒や焼酎のおつまみにもピッタリです♪
材料：油揚げ（ふっくらしているもの）、納豆、キムチ、刻みネギ、醤油、炒りごま
公開：09/08/18
更新：09/08/18
レシピID：890833
ズッキーニ＆チーズ★豚肉巻き
ズッキーニ＆チーズの黄金コンビを豚肉の中に閉じ込めてみました～♪ポン酢をかけて、一味違ったワインにもピッタリのおかず♪
材料：ズッキーニ、豚肉ロース、とろけるスライスチーズ、オリーブオイル、塩コショウ
公開：09/07/09
更新：09/07/09
レシピID：860702
セロリの葉★簡単オードブル
残ったセロリの葉をマヨネーズで和えたソース♪クラッカーやグリルした白身魚に載せて、タルタルソースとは一味違ったものに！
材料：セロリの葉、レモン汁、塩・コショー、マヨネーズ
公開：09/07/02
更新：09/07/02
レシピID：854457
帆立とチンゲン菜★中華風炒め
紹興酒に漬け込む一手間が、本格的な味にしてくれるようです♪旦那ちゃんは「お店が出せるよ！」と絶賛してくれました～！
材料：帆立（冷凍でもＯＫ！）、チンゲン菜、紹興酒、胡麻油、生姜みじん切り、塩・コショー
公開：09/05/19
更新：09/05/19
レシピID：812136
紅茶de柔らかチャーシュー
お肉がとっても柔らかいチャーシューは、実は紅茶で煮込むだけ！！簡単なのに、手間がかかったような奥深い味に仕上がります♪
材料：豚肩ロースかたまり、紅茶（ティーパック）、料理酒、醤油、みりん、水、しょうが、ネギの青い部分、ゆで卵、ネギ
公開：09/05/19
更新：09/05/19
レシピID：812107