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もやしのピリカラナムル
作り置きができる一品。 モヤシは安いから経済的だし、 作り方も簡単だから、 主婦の見方になる一品です♪
材料:もやし、だし、塩コショウ、アンチョビ醤油、七味唐辛子、ごま油
公開:12/05/04   更新:12/05/04   レシピID:801043
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居酒屋直伝 水菜と油揚げのじゃこ和え
超簡単! 油揚げへの簡単なひと手間で、いつもの水菜とじゃこのサラダがおいしく大変身です。
材料:水菜、じゃこ、油揚げ、ごま油、醤油、味の素
公開:11/10/13   更新:11/10/22   レシピID:1597343
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ホワイトソースを使わない 山芋グラタン
ソースを作るのが面倒なホワイトソースではなく,山芋で作ります。 ヘルシーで簡単なグラタンです。
材料:山芋、ベーコン、とろけるチーズ、塩、胡椒
公開:08/10/13   更新:11/10/12   レシピID:662108
魚のアラの出汁・おすまし・味噌汁
お魚料理屋さんで,いつも美味しい味噌汁が出ます。時々、アラをもらうので,家庭で美味しくができないかと教わりました。
材料:魚のあら、酒、水、塩、薄口醤油、味噌
公開:09/02/22   更新:11/10/12   レシピID:741728
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祖母直伝 山形のだし
夏の定番。 ご飯のともにも,お酒のつまみにもなります。 簡単なので,あと一品欲しい時にいいですよ♪
材料:なす、きゅうり、みょうが、大葉、醤油、塩
公開:08/08/28   更新:11/08/19   レシピID:634565
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★簡単★  手作り イカのワタ作り&塩辛
作るのが簡単! ご飯のお供に,お酒のつまみ最高です。 保存料や化学調味料の味が苦手な方でも食べれます。
材料:いか、塩、みりん
公開:08/11/26   更新:10/11/27   レシピID:687061
コリンキーと水菜の切るだけ簡単サラダ
切って盛るだけ。生で食べられるかぼちゃのコリンキーを使ったレシピと呼べないほど簡単なサラダです。
材料:コリンキー、水菜、ドレッシング
公開:09/08/16   更新:09/08/16   レシピID:889652
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チャンジャの味噌茶漬け
辛いもの好きにはたまりません! すごく簡単で,スタミナもバッチリ♪ お酒の後の〆やランチや一人ご飯にも最適です。
材料:ご飯、チャンジャ、にら、味噌、だしの素、お湯
公開:09/03/24   更新:09/03/24   レシピID:767597
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わけぎとザーサイ炒め
お惣菜屋さんの好きなお惣菜を再現しました。 おかずだけでなく,おつまみや箸休めにもなります。
材料:わけぎ、ザーサイ、ベーコン、叙々苑 野菜サラダのたれ ごま風味、サラダ油、ごま油、塩、胡椒
公開:09/03/14   更新:09/03/14   レシピID:759088
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だいこんやかぶの葉のふりかけ
作りおきできるので,一度作れば大活躍! ご飯にはもちろん,おかず・つまみ・お弁当やおにぎりに混ぜても最高です!
材料:大根やカブの葉、生姜、じゃこ、サラダ油、酒、(だし)醤油、みりん、赤唐辛子(輪切り)、ごま油、煎りゴマ
公開:09/03/14   更新:09/03/14   レシピID:759104