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とろける豆腐のクリームチーズ味噌グラタン MYフォルダに入れる
お豆腐とチーズと味噌のハーモニー。 熱々のグラタンでいただくワインに合う1品です。
材料：木綿豆腐、豆乳、クリームチーズ、白味噌（合わせでも可）、塩コショウ、ゴーダチーズ（またはとろけるチーズ）
公開：09/09/23   更新：09/09/24   レシピID：918033
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握り寿司風★明太子豆腐 MYフォルダに入れる
火を使わずすぐできる簡単なおつまみ。 美味しい辛子明太子で食べるお豆腐です。 簡単すぎて…すいません。
材料：絹ごし豆腐、辛し明太子、ゴーヤー、お醤油
公開：09/08/20   更新：09/09/14   レシピID：890942
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サフランで炊く洋風鯛めし MYフォルダに入れる
サフランの香りと鯛の味わい。 見た目も華やかでパーティー受けします♪ なにより美味しいのです。パエリアではありません。
材料：鯛　小から中程度のもの、お米、サフラン、出汁（魚のアラからとったもの）ない場合はかつお、昆布出汁など、お酒（ワインではなく日本酒）、塩、溶かしバター
公開：09/06/19   更新：09/09/14   レシピID：843028
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豆腐入り納豆ひき肉丼 MYフォルダに入れる
おかずとして作ってもよいのですが丼ものにしてガッツリ食べたい時によいです。懐には優しくお腹はいっぱいメニューです。
材料：納豆、豚ひき肉、木綿豆腐、生姜、万能ねぎ、ごま油、醤油、酒、かつお出汁
公開：08/07/02   更新：09/09/14   レシピID：602837
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冷めても美味しいバジルマヨポテト MYフォルダに入れる
出来立ても冷めても美味しいバジルマヨネーズ粒マスタードポテトサラダです！おかずにもなるけどお酒のつまみにどうぞ！
材料：じゃがいも、バジルソース、マヨネーズ、アンチョビ、粒マスタード、塩
公開：08/08/25   更新：09/09/09   レシピID：627092
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ビールに最高！ゴーヤチップス MYフォルダに入れる
苦いの苦手の方でも苦味をそんなに感じないでいただけます。いろんな味付けでアレンジ可能。
材料：ゴーヤー、小麦粉、塩コショウ
公開：08/07/28   更新：09/09/04   レシピID：619770
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ゴーヤの明太子あえ MYフォルダに入れる
ゴーヤとあえるだけの簡単、スピードメニュー。 酒の肴色が強いですが、ご飯のおかずにもいけます！
材料：ゴーヤ、明太子　一房を6等分にしたもの、塩
公開：09/08/21   更新：09/08/25   レシピID：891984
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ちょっと大人のバジルハンバーグ MYフォルダに入れる
バジルソースを混ぜ込んだハンバーグ。 いつものハンバーグがイタリアンな1品になります。
材料：合挽きのひき肉、玉葱、バジルペースト、食パンの白いところ（またはパン粉）、生クリーム（牛乳でも）、卵、塩コショウ、パルメジャーノチーズ、お醤油（隠し味）、オリーブオイル、赤ワイン（焼くとき）
公開：09/08/10   更新：09/08/12   レシピID：885615
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バジルたっぷりバジルソース MYフォルダに入れる
バジル多目の濃いレシピです。 パスタに、魚介類に、チキンに、塩とチーズが控えめなので料理にあわせて調整可能です。
材料：フレッシュバジル、オリーブオイル、松の実、ニンニク、パルメジャーノチーズ、ドライトマトorエストラッド、塩
公開：08/08/05   更新：09/08/12   レシピID：622217
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食感が楽しい☆ズッキーニじゃがオムレツ MYフォルダに入れる
揚げたジャガイモとズッキーニとふわふわ卵の３つの食感が楽しめます。バジルの香りで爽やかなオムレツです。
材料：卵、牛乳、ズッキーニ、ジャガイモ(メイクイン系がよい）、バジルの葉、塩コショウ、トマトソースまたはトマトケチャップ、オリーブオイル
公開：09/07/19   更新：09/07/28   レシピID：868048
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