BowHouse kitchen |
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新じゃがいもの丸揚げっぱなし
皮の薄い新じゃがを丸ごと揚げるので簡単です。
じっくり揚げるとほくほくで美味しいです。
好みのものをかけてどうぞ！
材料：新じゃがいも（小玉）、塩、コショウ（基本の味付け）、Ａ：パルメザンチーズ（粉）、Ａ：とＣ：パセリみじん切り、Ｂ：七味唐辛子、Ｂ：青海苔、Ｃ：にんにく、Ｃ：オリーブオイル、Ｃ：鷹の爪
公開：09/04/27
更新：09/04/29
レシピID：793979
簡単★チーズスティックパイ
ビールやワインのつまみに最適ですが、おやつにも良いのです♬♫ ～♫♬パルメジャーノチーズの塩味が後を引きます。
材料：冷凍パイシート、パルメジャーノチーズ（粉チーズ）、塩、黒コショウ（挽いたやつ）、一味唐辛子（お好みで）
公開：09/04/21
更新：09/04/29
レシピID：789410
大人のイチゴジャム
赤ワインをじっくりしみこませた大人の味。
アルコールは飛んでいるのでお子様も大丈夫です。
材料：苺、洗双糖、トレハロース、赤ワイン
公開：09/01/20
更新：09/04/21
レシピID：717125
カルボナーラ★レモン風味
こってりが美味しいカルボナーラですが、ちょっとだけレモンの風味を加えると～！後味もお口もさっぱりなのです。
材料：スパゲッティーニ、卵黄（新鮮なやつを）、ベーコン 薄切りの場合、ベーコン ブロックの場合、マッシュルーム（無くても可）、生クリーム（入れなくとも可）、パルメザンチーズ、塩、粒黒コショウを挽いたもの、レモン（皮または果汁）、オリーブオイル
公開：09/04/18
更新：09/04/21
レシピID：786087
デザートピザ★キャラメルバナナ
ほろ苦いキャラメルバナナと生クリームのトッピング。
薄い生地なので軽く食べられます。タルトより簡単です。
材料：バナナ、グラニュー糖、熱湯、ラム酒、バター、生クリーム、塩、生クリーム（飾り用）、グラニュー糖（ホイップ用）
公開：08/06/13
更新：09/04/21
レシピID：590963
ふわっと＆しっとり★マーマレードケーキ
外側しっとり中ふんわり。
オレンジの爽やかな味とマーマレードのちょい苦が後を引きます。クグロフ型１１ｃｍ2個分焼けます。
材料：卵 Ｌサイズ、グラニュー糖、みかんの蜂蜜、薄力粉、カシューナッツパウダー（アーモンドプードルでも）、無塩バター（発酵タイプ）、エバミルク（生クリームでも）、マーマレード、ラム酒、オレンジ系のジャム(裏ごしが望ましい）、水
公開：09/04/14
更新：09/04/16
レシピID：781018
森のバターじゃが
森のバター（アボカド）で和えたこふきジャガイモです。
冷やしてサラダに、熱いままつけあわせにも良いですネ。
材料：じゃがいも中サイズ、アボカド、玉葱 小サイズ、フルーツトマト小、パルメザンチーズ、マヨネーズ、塩、コショウ、レモン汁
公開：09/04/10
更新：09/04/10
レシピID：780260
レンコンのラザニア風重ね焼き
シャキシャキ歯ごたえの良いレンコンの重ね焼き。
ミートソースとホワイトソースは市販品でもＯＫです。
材料：レンコン中くらいの太さ、ミートソース、ホワイトソース（豆乳仕上げ）、溶けるチーズ、塩、コショー、オリーブオイル
公開：09/04/09
更新：09/04/09
レシピID：779806
ご飯が進む！ネギトロトロロ
これでもかとご飯が進む！ネギトロトロロ！
ネギトロトロロというカタカナが可愛くないですか？（笑）
丼でがっつりどうぞ！
材料：マグロ、葱、山芋、めんつゆ（素麺のつゆくらいの濃さ）、醤油、練りわさび、黒コショウ
公開：09/04/06
更新：09/04/06
レシピID：774368
アボカドマグロに長芋トマト
アボカドとマグロはもう定番の組み合わせですがマグロと合う長芋を入れ更にトマトの酸味と甘みで彩りも綺麗なサラダです。
材料：マグロ、アボカド、長芋（直径４ｃｍくらい）、トマト、菜種油、ポン酢醤油、お醤油、練りわさび、塩
公開：09/04/02
更新：09/04/02
レシピID：774361