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バターナッツかぼちゃの冷製スープ MYフォルダに入れる
レシピID:892188 の「バターナッツかぼちゃのペースト」を使って、簡単にスープづくりです。
材料:レシピID:892188 のバターナッツかぼちゃのペースト、水、コンソメの素、ガーリックパウダー、牛乳、塩
公開:09/08/20   更新:09/08/20   レシピID:892202
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バターナッツかぼちゃのペースト MYフォルダに入れる
バターナッツかぼちゃは、形は変わっているけれど、切った瞬間に甘い香りが漂います。
材料:バターナッツかぼちゃ、水
公開:09/08/20   更新:09/08/20   レシピID:892188
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うちの枝豆のゆで方 MYフォルダに入れる
以前、仕事で枝豆農家に取材で伺いました。そのときに農家の方から教えてもらったゆで方を、自分なりに少しアレンジしました。
材料:枝豆、粗塩(揉み込み用)、粗塩(ゆで用)
公開:08/07/16   更新:09/06/11   レシピID:612820
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さっぱり♡メロンシャーベット MYフォルダに入れる
気がつけば、もらい物のアムスメロンが食べ頃。というわけで、半分は生食して、半分はシャーベットで楽しみましょう♪ 今回...
材料:アムスメロン、練乳、プレーンヨーグルト
公開:08/06/26   更新:09/05/08   レシピID:599389
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ローズヒップティー MYフォルダに入れる
夏の日焼けに、ビタミンCの補給を!
材料:ローズヒップ(粉砕)、熱湯、はちみつ(このみで)
公開:08/08/17   更新:08/08/17   レシピID:628627
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そうめんかぼちゃの酢の物 MYフォルダに入れる
夏の風物詩、そうめんかぼちゃをおいしくいただきましょう!
材料:そうめんかぼちゃ、青シソ、麩(好みのモノ)、a)酢、a)砂糖、a)だし、a)だし醤油
公開:08/08/15   更新:08/08/15   レシピID:627911
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くず餅 MYフォルダに入れる
夏のおやつにくず餅はいかが?さっぱりと黒蜜だけでいただきましょ!
材料:くず粉、水、a)黒砂糖、a)きび砂糖、a)みりん、a)水
公開:08/07/27   更新:08/07/27   レシピID:619135
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モロッコインゲンをシンプルに! MYフォルダに入れる
実家が農家だから直売用にモロッコインゲンを作っています。かれこれ15年以上前から私にとって、インゲンといればこれです。
材料:モロッコインゲン、塩、シーザーサラダドレッシング
公開:08/07/21   更新:08/07/21   レシピID:615820
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エリンギ☆ソテー MYフォルダに入れる
エリンギであと1品作りたいときに重宝します。
材料:エリンギ(大小3本)、サラダ油、りんご酢、こしょう、だし醤油、ガーリックパウダー
公開:08/07/21   更新:08/07/21   レシピID:615782
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私がつくる夏のぶり大根 MYフォルダに入れる
夏のぶりは安価でさっぱり味です。私は脂がのったぶりが苦手なので、夏にぶり大根を作る方が好きです。
材料:ぶりのあら、大根(葉っぱの方から)、しょうが、酒、みりん、水、梅干し、だし醤油、サラダオイル(テフロン鍋ならなくてもOK)
公開:08/07/21   更新:08/07/21   レシピID:615374