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牛肉となすのトマト煮☆イタリアン風 MYフォルダに入れる
フライパンひとつで、カンタン『なんちゃってイタリアン』の出来上がり。パンにもパスタにも、意外にご飯にも合いますよ！
材料：牛薄切り肉、なす、トマト、パプリカまたはピーマン、にんにく（おろしにんにくでも可）、乾燥バジル、赤ワイン、固形スープ、塩、粒コショウ
公開：09/05/15   更新：09/05/15   レシピID：807853
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孟宗汁 MYフォルダに入れる
春の味覚！孟宗竹の季節が来たら必ず作ります。 春とはいえ、まだまだ寒い春先には、酒粕があったまるのです．．．
材料：たけのこ（孟宗竹）、厚揚げ、味噌、酒粕（板粕）、だし汁
公開：09/04/02   更新：09/04/02   レシピID：774878
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ピーナツクッキー☆節分の残り落花生で MYフォルダに入れる
生地に混ぜ込んだピーナツが香ばしい!!節分の残りの落花生が、美味しい手作りクッキーに。牛乳との相性抜群です(^・^)
材料：殻つき落花生、バター、砂糖、卵、バニラオイル、薄力粉、ベーキングパウダー、飾り用落花生
公開：09/02/22   更新：09/02/22   レシピID：735892
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豚バラ角煮withゆで卵 MYフォルダに入れる
ゆで卵が入って子供も大好き。大人も芥子を添えて。ご飯のおかずにも、お酒にもぴったり。 焼きねぎは是非入れてください。
材料：豚ばら肉（かたまり）、卵、長ネギ、生姜、しょうゆ、酒、みりん、だし汁（かつおだし）
公開：09/01/26   更新：09/01/26   レシピID：711386
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とり手羽大根 MYフォルダに入れる
鳥手羽元のうまみが大根にしっかりしみこんで、ご飯のおかずにも、一味をふってお父さんのおつまみにも(^・^)
材料：鳥手羽元、大根、だし汁、酒、しょうゆ、みりん
公開：08/10/19   更新：08/11/06   レシピID：667399
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いわしバーグ MYフォルダに入れる
レシピID：655120 のアレンジです。みそたたきににんじんやごぼうを混ぜて焼きました。和風ハンバーグ風です。
材料：いわし、ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、みそ、ごぼう（千切り）、にんじん（千切り）
公開：08/10/17   更新：08/10/17   レシピID：659038
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いわしのつみれ汁 MYフォルダに入れる
ID：655120 のいわしのみそたたきからのアレンジです。うちはお吸い物仕立てですが、野菜を入れて具だくさんにしても。
材料：いわし、ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、みそ、ごぼう、出し昆布、水、塩、しょうゆ、酒、わかめ（塩蔵でも乾燥でも）、ねぎ（仕上げ用）
公開：08/10/12   更新：08/10/12   レシピID：659023
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いわしのみそたたき MYフォルダに入れる
安売りのいわしをまとめ買いしたら、必ずといっていいほど作ります!このままでも美味しいけど、いろいろアレンジもできます!!
材料：いわし、ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、みそ
公開：08/10/11   更新：08/10/11   レシピID：655120
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水を入れない?!　肉じゃが MYフォルダに入れる
じゃがいもがホクホク！ 煮汁が極端に少ないので、お弁当でも汁漏れなしですよ～！
材料：牛薄切り肉（バラ）、じゃがいも、玉ねぎ、糸こんにゃく、にんじん、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、しょうゆ、みりん
公開：08/09/22   更新：08/09/22   レシピID：651055
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栗ご飯 (*^_^*) おしょうゆ味 MYフォルダに入れる
地方によって違うのか、うちはずっとおしょうゆ味の茶色いご飯でした。 白い栗ご飯になれた方、たまには色つきいかがですか？
材料：生栗、米、もち米、だし汁、酒、しょうゆ、塩
公開：08/09/22   更新：08/09/22   レシピID：650973
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