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鶏肉と野菜のサフラン煮込み@圧力鍋 MYフォルダに入れる
鶏肉とサフランの相性は抜群です❤圧力鍋を使うのでアッという間にお肉も野菜もとろとろ!!スープ感覚でたっぷり食べれて満足☆
材料:鶏肉(手羽元でも!)、トマト、キャベツ、たまねぎ、にんにく、サフラン、白ワイン、コンソメ顆粒、塩・コショウ、パセリ、タバスコ、パルメザンチーズ
公開:09/11/17   更新:09/11/17   レシピID:968450
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レンズ豆のウインナー煮☆とろっとほくほく MYフォルダに入れる
とろっとほくほく☆レンズ豆の美味しが詰まった煮込み料理です(^^)乾燥レンズ豆は長時間水戻しがいらないので楽チンです!!
材料:乾燥レンズ豆、玉ねぎ、ウインナー、パスタ、コンソメスープ、ローリエ(ブーケガルニ)、塩・コショウ、パセリ、パルメザンチーズ
公開:09/11/04   更新:09/11/04   レシピID:956722
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鶏手羽元のマーマレード煮☆洋風 MYフォルダに入れる
マーマレードを使って、鶏肉を煮込んでみました!とっろと柔らかいお肉と、マーマレードの甘みと渋みは絶妙です(^^)
材料:鶏手羽元、卵、★マーマレード、★しょうゆ、★オリーブオイル、★白ワイン、★黒コショウ(あらびき)、★黒粒コショウ(粒のまま)、★ローズマリー、★クミンシード、コンソメスープ、塩、ローズマリー/パセリ
公開:09/10/26   更新:09/10/26   レシピID:947813
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大根ときゅうりのナムル MYフォルダに入れる
野菜のナムル!和えるだけ(^^)あと一品・・・。と困った時にアッと言う間に出来ます☆ 冷蔵庫の残り野菜でお試し下さい!
材料:大根、きゅうり、・おろし生姜、・おろしにんにく、・しょうゆ、・ゴマ油、・白ゴマ、塩、★バリエーション
公開:09/10/24   更新:09/10/24   レシピID:945905
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なすと鶏肉のトマト煮@ルクルーゼ MYフォルダに入れる
なすをたっぷり使って、鶏肉と一緒に煮込みました!ルクルーゼを使うので、水ナシ!!濃厚な味をお楽しみ下さい(^^)
材料:なす、鶏肉、ブラックオリーブ、白ワイン、ローリエ、塩・コショウ、コンソメ顆粒、パセリ・粉チーズ
公開:09/10/23   更新:09/10/23   レシピID:945525
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ルッコラのクリームチーズ白和え☆ビックリ MYフォルダに入れる
ルッコラとクリームチーズの組み合わせ!!チョット意外な感じもしますが、濃厚クリーミーなのにやめられません☆ゴマ風味が新鮮
材料:ルッコラ、エビ(ハムやベーコンでもOK)、クリームチーズ、絹ごし豆腐、白すりごま、レモン汁、塩・こしょう、オリーブオイル
公開:09/10/23   更新:09/10/23   レシピID:945510
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新生姜の甘酢漬け“ガリ”おすし屋さん!? MYフォルダに入れる
大好きなお寿司屋さんのガリを我が家で食べたくて挑戦してみました。少し酸っぱめの我が家流のレシピです。
材料:新生姜、お酢、砂糖、塩
公開:08/06/27   更新:09/10/23   レシピID:599813
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ナスの下拵えでカロリーオフ!とろっとナス MYフォルダに入れる
写真つき☆ナスが驚きの触感に!何より嬉しいカロリーオフ!油の吸いが全然違います!是非是非お試し下し。いろんな料理に応用可
材料:ナス、塩、コーンスターチ
公開:09/07/16   更新:09/07/26   レシピID:865084
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下拵えでカロリーオフなすのミートグラタン MYフォルダに入れる
写真つき☆下拵えでとろっと驚きの触感です!おまけにカロリーオフ!是非是非お試し下さい^^/
材料:ナス(米ナス)、マカロニ、塩、コーンスターチ、にんにく、オリーブオイル、玉ねぎ、にんじん、セロリ、赤ワイン、合い挽き肉、塩・コショウ、トマトピューレ、ローリエ、水、コンソメ顆粒、オレガノ、パン粉、トマト、とろけるチーズ、パセリ
公開:09/07/14   更新:09/07/26   レシピID:865045
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ネギ焼きin桜海老☆外はパリッ中はモチッ MYフォルダに入れる
簡単!混ぜて焼くだけ(^^)ネギと桜海老の香ばしさは病みつきです!パリッとモッチリ☆触感も楽しい一品です。お試しアレ
材料:長ネギ、干し桜海老、片栗粉、水、ホタテスープの素(鶏がら可)、塩・コショウ、ごま油
公開:09/07/23   更新:09/07/23   レシピID:872534