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いくらは飲み物だ。
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ごはん日記
愛あるカフェメシ職人
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チョコレートパウンド。
パウンドの中にたっぷりのブラウニーとキャラメルチョコチップが入っています。食感の楽しいパウンドです。
材料:無塩バター、グラニュー糖、卵、薄力粉、ココア、BP、牛乳、チョコレートブラウニー、キャラメルチョコチップ、☆粉糖、☆水
公開:03/10/17 更新:03/10/17 レシピID:112335
ナポリタン。
学生の頃、よく母が土曜日のお昼に作ってくれました。懐かしい味です。 ジャンクな味を堪能して下さい。
材料:パスタ、玉葱、人参、ピーマン、ウィンナー、ケチャップ、胡椒、白ワイン
公開:03/10/17 更新:03/10/17 レシピID:112317
シーフード明太パスタ。
濃厚クリーム系のパスタ、明太子、シーフード、、と大好きな物を全部合わせてみました。非常に簡単です。
材料:スパゲティ、シーフードミックス、明太子、生クリーム、牛乳、クリームシチューのルウ、塩、胡椒、コンソメキューブ、バター
公開:03/10/10 更新:03/10/10 レシピID:111185
梅しらすチャーハン。
食感が楽しく、さっぱり栄養満点なチャーハンです。
材料:ご飯、梅干し、しらす、大葉、枝豆、大根の葉、カブの葉、白胡麻、顆粒ガラスープ、黒胡椒、卵
公開:03/09/18 更新:03/09/18 レシピID:107924
ピクルス。
前に働いていたお店で出していたピクルスを少しアレンジしました。箸休めやお酒のおつまみにどうぞ。
材料:大根、胡瓜、人参、玉葱、セロリ、酒、鳥酢、ワインビネガー、砂糖、赤唐辛子、黒粒胡椒、ローリエ
公開:03/09/17 更新:03/09/17 レシピID:107789
ベジタブルカレー。
凝ったカレーではないです。おうちにあるもので美味しいベジタブルカレーを、、と思い作りました。まろやかで美味しいと思います。...
材料:じゃがいも、人参、玉葱、茄子、蓮根、アスパラ、市販のカレールウ、がらスープ、ビーフコンソメ、お水、にんにく、シナモン、黒糖、蜂蜜、ガラムマサラ、カレー粉、ローリエ、胡椒、ソース、ケチャップ、お醤油
公開:03/09/12 更新:03/09/12 レシピID:107243
鶏の味噌漬け定食。
いつものお夕飯に遊び心を加えて、ワンプレートに☆ちょっとお洒落な定食屋さん風に出来ました。たまにはこういうご飯も良いです☆...
材料:鶏胸肉、味噌、みりん、めんつゆ、白胡麻、キャベツ、マカロニサラダ
公開:02/09/21 更新:03/09/06 レシピID:65081
キャラメルティーローフ。
香りがとても良いティーロフです。しっかりした甘さです。
材料:バター、グラニュー糖、蜂蜜、卵、紅茶の葉、薄力粉、BP、☆キャラメル、☆牛乳
公開:03/09/04 更新:03/09/04 レシピID:106309
大根と胡瓜の梅肉和え。
さっぱりしていて食が進みます。(もちろんビールも)笑 とても簡単な一品です。
材料:大根、胡瓜、梅干し、おかか、白胡麻、白出汁、お醤油
公開:03/09/04 更新:03/09/04 レシピID:106308
ザーサイともやしの中華和え。
簡単でお酒のおつまみにお勧めの和え物です。
材料:ザーサイ、もやし、白髪葱、胡麻油、顆粒中華だし、ラー油、胡椒、豆板醤、白胡麻
公開:03/09/04 更新:03/09/04 レシピID:106302
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