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たまごとお豆腐で☆ふくさ焼き☆ MYフォルダに入れる
たまごとお豆腐は相性抜群♪いつもの卵焼きよりしっとり柔らか。彩りの綺麗なお野菜を加えて冷めてもおいしいレシピです。
材料:たまご、豆腐(絹ごし木綿どちらでも)、しいたけ、いんげん、にんじん、○だし汁、○砂糖・薄口醤油、◇塩・砂糖、サラダ油
公開:10/02/22   更新:10/02/22   レシピID:1048473
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沖縄で食べたイカ墨やきそば MYフォルダに入れる
沖縄で食べた焼きそばを再現♪無印のパスタ用いかすみソース使用で失敗なし。沖縄そばがなくても平打ちうどんで代用できます。
材料:沖縄そば(乾麺。なければ平打ちうどん)、○豚肉、○イカ、○キャベツ、○にんじん、○たまねぎ、○もやし、○にら、無印良品のパスタ用イカ墨ソース、オリーブ油(サラダ油でも)、塩コショウ
公開:10/02/12   更新:10/02/15   レシピID:1037869
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たけのこのあく抜き☆圧力鍋でもOK MYフォルダに入れる
今年もたけのこの季節!普通のお鍋なら1時間コトコト、高圧鍋なら加熱時間は6分ほどであとは冷まして完了♪
材料:たけのこ、米ぬか(小麦粉または米の研ぎ汁で代用できます)、赤唐辛子(あれば)
公開:09/04/25   更新:09/04/25   レシピID:792941
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圧力鍋で☆とびっきりチキンカレー☆ MYフォルダに入れる
圧力鍋さえあれば、簡単なのにとびっきりおいしい! これを作った日はおうちの中がおしゃれなカフェの香りに包まれます(笑)
材料:手羽元、塩、こしょう、小麦粉、●たまねぎ(みじん切り)、●にんじん(みじん切り)、●にんにく(みじん切り)、※トマト缶(ホール・カットどちらも可、またトマト2個でも可)、※水、※カレー粉、※ブイヨン、※塩、※ローリエ、□生クリーム(牛乳可)、□ココナッツパウダー(なくても可)、添え野菜(パプリカ、ブロッコリーなど好きな野菜)
公開:08/07/24   更新:08/07/24   レシピID:616468
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シャキシャキ☆ゴーヤーのしば漬け☆ MYフォルダに入れる
梅酢があれば長簡単!手作りの味\(^o^)/
材料:ゴーヤー、塩、梅酢、赤紫蘇の葉(なくてもよい)
公開:08/07/14   更新:08/07/14   レシピID:611263
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あっさりつるん☆おなすの冷たいの☆京風 MYフォルダに入れる
夏本番!え?あまり食欲がない?ゴハンも作る気がしない・・・どうしよう・・・ そんなときでも簡単だから楽チン!あ...
材料:なす、だし汁、生姜すりおろし(チューブ可)、薄口醤油、みりん、かつおぶし
公開:08/07/02   更新:08/07/02   レシピID:603058
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温でも冷でも☆冬瓜のたいたの☆京風 MYフォルダに入れる
温でも冷でもとってもやさしい味!簡単でおいしい、ローカロリーしかも安い!言うことなし(笑) 鳥ミンチを入れることで少ない調...
材料:冬瓜、鶏ミンチ、だし汁、薄口醤油、みりん、水溶き片栗粉(とろみ付け用)
公開:08/06/30   更新:08/07/01   レシピID:601481
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簡単☆蕪の葉とおあげさんのおひたし☆京風 MYフォルダに入れる
蕪の葉、捨てないで!超簡単で立派な小鉢になります。大根の葉でもOK。 ちりめんじゃこが泣かせます(笑)
材料:かぶの葉、あげ(厚揚げでも)、ちりめんじゃこ、顆粒だし、薄口醤油、砂糖
公開:08/06/30   更新:08/06/30   レシピID:601687
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らっきょうの甘酢漬け MYフォルダに入れる
初心者でもおいしく出来上がりました!らっきょうを食べるためにカレーを作ったほどです(笑)。
材料:らっきょう、塩、酢、砂糖(氷砂糖、グラニュー糖など)、水、輪切り唐辛子(お好みで)
公開:08/06/27   更新:08/06/27   レシピID:599990