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おかん’ず きっちん
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ごはん日記
takaya
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くるみ入りメープルメッシュ
相性の良いくるみとメープルのパンです。 アップ済みのホシノくるみメープルパンよしもリッチな生地になっています。 1本当たり...
材料:強力粉、ドライイースト、メープルシロップ、塩、バター、くるみ、水
公開:05/02/25 更新:06/07/28 レシピID:184631
コーヒーオレンジパン
ちょっと苦みのあるコーヒー生地にオレンジピールを入れました。 チョコチップを加えても美味しいです。 粉300g当たり約1...
材料:強力粉、インスタントコーヒー、ドライイースト、砂糖、塩、スキムミルク、バター、水、オレンジピール
公開:06/07/28 更新:06/07/28 レシピID:270030
ミルクティーブリオッシュ
甘みを抑えた生地に紅茶の香り。新しい味の発見です。 天板1枚分 約2,500kcal
材料:強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、バター、牛乳、卵、紅茶、グラニュー糖、あればココナツシュガー
公開:01/10/02 更新:06/04/22 レシピID:31034
胚芽入りバナナケーキ
小麦胚芽や三温糖を使ったとてもヘルシーで素朴なバナナケーキです。 フードプロセッサーを使って簡単にできます。
材料:卵、三温糖、ヨーグルト、生クリーム、バニラエッセンス、バナナ、小麦胚芽、薄力粉、溶かしバター
公開:06/04/21 更新:06/04/21 レシピID:250059
さっぱりスフレチーズケーキ
サワークリームの酸味が加わったさっぱりとしたとろけそうなチーズケーキです。
材料:クリームチーズ、サワークリーム、グラニュー糖、レモン汁、卵黄、バニラエッセンス、薄力粉、卵白、グラニュー糖(メレンゲ用)
公開:06/04/21 更新:06/04/21 レシピID:250054
米粉でタルト
米粉とアーモンドプードルでタルト生地を作りました。 サックリとして美味しいです(*^_^*) フードプロセッサーであっと...
材料:米粉、アーモンドパウダー、グラニュー糖、塩、無塩バター、卵黄、 煮リンゴ、 カスタードクリーム、 薄力粉、 砂糖、 牛乳、 生クリーム、 全卵、 卵黄、 バター
公開:06/04/11 更新:06/04/11 レシピID:248331
グリーンマーブルメッシュパン
グリーンのマーブル模様に小豆の甘納豆を入れました。 メッシュ型1本当たり約1,750Kcal
材料:強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、スキムミルク、バター、水、卵、抹茶(ほうれん草粉)、 小豆の甘納豆
公開:06/04/11 更新:06/04/11 レシピID:248324
いちごパン
パン生地にいちごジャムを、トッピングにフリーズドライのいちごを加え春らしいパンにしてみました。 1個当たり約180Kca...
材料:強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、スキムミルク、バター、卵、水、いちごジャム(プリザーブタイプ)、 卵、 砂糖、 薄力粉、 バター、 フリーズドライストロベリー
公開:06/03/05 更新:06/03/05 レシピID:242110
マスタードオニオンパン
粒マスタードとフライドオニオンをパン生地に入れました。 1個当たり 約140Kcal
材料:強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、バター、水、粒マスタード、フライドオニオン
公開:06/01/17 更新:06/03/05 レシピID:234742
ホシノ天然酵母でシュトーレン♪
ホシノ天然酵母でシュトーレンを作ったら、ムッチリとした素朴なシュトーレンになりました。 1本当たり約950Kcal
材料:強力粉、砂糖、塩、ホシノ天然酵母生だね、卵、水、ミックスフルーツ・ナッツ類、バター、 溶かしバター、 粉糖
公開:04/12/07 更新:06/03/04 レシピID:172965
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