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ごはん日記
takaya
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くるみ入りメープルパン(ホシノ天然酵母)
メープルシロップを使い、ごくシンプルな配合にくるみを加えました。 お食事にどうぞ♪ レシピの分量で約1400Kcal
材料:強力粉、塩、メープルシロップ、ホシノ天然酵母生だね、水、くるみ
公開:05/02/05 更新:06/03/04 レシピID:181250
ホシノ天然酵母でグラハムベーグル
ホシノでもっちり感アップのベーグルです。 キャラウエイ臭さの嫌な方は抜いて下さいね♪ 1個当たり約120Kcal
材料:強力粉、グラハム粉、砂糖、塩、キャラウエイ、ホシノ天然酵母生種、バター、水
公開:04/07/30 更新:06/03/04 レシピID:154482
くるみパン(ホシノ天然酵母)
生地に全粒粉を加えたくるみ入りのホシノ天然酵母パンです。 レシピ全量分で約1,500Kcal
材料:強力粉、全粒粉、砂糖、塩、ホシノ天然酵母種、水、くるみ
公開:06/02/13 更新:06/03/04 レシピID:238530
スノーボール(ホシノ天然酵母)
パンのようなおやつのような真っ白にお化粧したコロコロと可愛らしい天然酵母パンです。 このレシピ全量で約2,500Kcal...
材料:強力粉、ホシノ天然酵母生だね、粗塩、三温糖、バター、水、 バター、 はちみつ
公開:06/03/04 更新:06/03/04 レシピID:242020
チーズころころ食パン
パネトーネマザー酵母を使ってます。 卵黄をたっぷりと使っているので黄色くふんわりとしたパンです。 プロセスチーズをコロコロ...
材料:強力粉、パネトーネマザー酵母、砂糖、塩、卵黄、卵白、水、バター、プロセスチーズ
公開:06/01/17 更新:06/01/17 レシピID:234738
酒粕あんパン
酒粕をパン生地に入れました。 焼き上がりはホシノ天然酵母パンと似た香り、味がして美味しいです。 1個当たり約180Kcal...
材料:強力粉、砂糖、ドライイースト、酒粕、バター、塩、水、 あん
公開:06/01/10 更新:06/01/10 レシピID:233709
ココアママレード食パン
ココア生地にママレードを混ぜ込んだ食パンです。 しっとりと柔らかい生地なのでそのまま食べても、もちろんトーストしても美味し...
材料:強力粉、ココア、ドライイースト、砂糖、塩、スキムミルク、バター、ママレード、水
公開:06/01/06 更新:06/01/06 レシピID:233212
折り込みシートでメッシュパン
折り込みシートを使ったメッシュ型のパンです。 今回はメープルシートを使いました。 1本約1,520Kcal(シート除く)...
材料:強力粉、耐糖性イースト、砂糖、塩、スキムミルク、バター、卵、水、折り込み用シート
公開:04/08/11 更新:05/12/27 レシピID:155794
かぼちゃシフォンケーキ
蒸してつぶしたカボチャを入れたシフォンケーキです。 ちょっとカボチャの粒が残った方がカボチャらしくて美味しいです。
材料:薄力粉、ベーキングパウダー、塩、シナモン、卵黄、卵白、グラニュー糖、サラダ油、水、カボチャ
公開:05/09/16 更新:05/09/16 レシピID:216672
チェダーオニオンブレッド
チェダーチーズとフライドオニオンが生地に入った甘みの少ないパンです。 ビールやワインのお供にもどうぞ♪ 1個当たり約200...
材料:強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、バター、フライドオニオン、チェダーチーズ、水
公開:05/09/14 更新:05/09/14 レシピID:216333
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