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簡単♪酵素玄米
玄米をさらに発酵させることで酵素パワーがつく、おいしいごはんです。
材料:玄米(発芽玄米じゃなく素の玄米で!)、小豆、塩、水
公開:11/10/19   更新:11/10/20   レシピID:1602965
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キャベツで作る酵素ジュース
リジュベラック・ジュースです。大切な酵素を簡単に取り入れたくて。
材料:キャベツ、水(できたらミネラルウォーター)
公開:11/10/19   更新:11/10/20   レシピID:1602893
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超簡単モチモチ手打ちパスタ★マシン無OK
★沢山のつくれぽありがとうございます★ びっくりするほど簡単手打ちパスタです。わざわざ買い足さなくてもよい材料ばかり
材料:薄力粉、強力粉、卵、オリーブオイル、塩
公開:05/08/21   更新:11/07/26   レシピID:212806
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簡単ガスパッチョ
暑い夏を乗り切るメニュー。火を使わないので節電にも最適
材料:冷凍トマト(またはトマト缶)、きゅうり、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、パプリカ、パン、すりおろしにんにく、レモン汁、オリーブオイル、クミン、ガダムマサラなど
公開:11/07/06   更新:11/07/06   レシピID:1489206
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ギリシャ料理のスプラギ風グリル
ギリシャ料理の代表的なお料理、スプラギをアレンジしてみました。ヨーグルトソースをかけると、本場っぽく頂けます♪
材料:お好きな肉・魚、お好きな生野菜、ヨーグルト、すりおろしニンニク、お酢、きゅうり、オリーブオイル、塩・こしょう、オリーブオイル、すりおろしニンニク、レモン汁、ワインビネガー、バルサミコ酢、塩・こしょう、ローズマリー・オレガノ・バジル
公開:05/11/05   更新:11/07/05   レシピID:224610
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フランス家庭の味。キャロットラペ
人参の甘さとビネガーの酸っぱさ、色々な香辛料をいれることで添え野菜としてもメインとしても優秀なお味に。
材料:人参、セロリ(葉っぱも)、玉ねぎ、ゆで卵、すりおろしたニンニク、お好きなナッツ、レーズン、オリーブオイル、ワインビネガー、粒マスタード、塩・コショウ、エストラゴン
公開:11/05/24   更新:11/07/05   レシピID:1449131
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春菊のジェノベーゼ
ほろ苦い春菊ですが、豆乳と合わせるととってもまろやかクリーミー♪写真は蒸し焼きしたレンコンを乗せたパスタです。
材料:春菊、豆乳、アーモンドかピーナッツ、にんにく、オリーブオイル、味噌、酢(ワインビネガー)、塩・こしょう
公開:11/01/20   更新:11/01/20   レシピID:1334558
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ごぼうの梅煮
ごぼうの風味と梅がとってもよく合います。先にごま油で炒めておくのがコツ。すっごく簡単に作れます。
材料:ごぼう、梅、昆布茶、水、ごま油
公開:11/01/17   更新:11/01/17   レシピID:1331233
ニンニクトマトソース
シンプルなトマトソース。アレンジきいて便利です。
材料:フルーツトマト、玉ねぎ、にんにく、お好きなハーブ、昆布茶、塩 こしょう、オリーブオイル
公開:10/12/24   更新:10/12/24   レシピID:1315550
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手作りグリーンカレー
いつも簡単キットを使っていたのですが、ミキサーを購入したので、ペーストから作ってみることにしました。簡単でした♪
材料:ほうれん草、鳥モモ肉、かぼちゃ、さつまいも、オリーブオイル、にんにく、しょうが、カレー粉、ガラムマサラ、チリパウダー、コリアンダーパウダー、クミン(粒)、ココナッツミルク、コンソメ固形、水、トマトピューレ
公開:05/10/17   更新:10/09/30   レシピID:221322