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白アスパラのオランデーズソース MYフォルダに入れる
旬の白アスパラ。フランス・リヨンに滞在したときに現地の人におしえてもらったレシピです。酸味とコクがたまりません！
材料：白アスパラ、白ワイン、白ワインビネガー、エシャロット、エストラゴン、パセリの葉みじん切り（飾り用）、パセリの茎みじん切り（煮詰め用）、卵黄、バター、塩・黒こしょう
公開：07/05/01   更新：09/05/21   レシピID：367944
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超簡単モチモチ手打ちパスタ★マシン無OK MYフォルダに入れる
★沢山のつくれぽありがとうございます★ びっくりするほど簡単手打ちパスタです。わざわざ買い足さなくてもよい材料ばかり
材料：薄力粉、強力粉、卵、オリーブオイル、塩
公開：05/08/21   更新：09/05/20   レシピID：212806
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ローズマリー風味のチキンリゾット MYフォルダに入れる
ベランダで元気よく育っているローズマリーを使いたくて、今まで色々作ったローズマリーレシピを整理してます。ワインにも合います...
材料：ローズマリー、鳥もも肉、パルメジャーノ、しめじ、米、たまねぎ、にんにく、バター、オリーブオイル、生クリーム、チキンブイヨン（固形）、パセリ、塩・黒こしょう
公開：06/04/02   更新：09/05/17   レシピID：246783
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タラコクリームパスタ MYフォルダに入れる
たらこの代わりに鶏肉やきのこ類をいれてもGOODです。クリームパスタの基本レシピとして。。
材料：たらこ、生クリーム、豆乳（牛乳）、バター、塩、昆布茶、チーズ（好みで）、しそなど緑の野菜、きざみのり、パスタ（好みのもの）
公開：05/12/24   更新：09/05/17   レシピID：231889
たまねぎいっぱいのフレンチドレッシング MYフォルダに入れる
野菜サラダはもちろん、お肉やパスタ、魚介のあえものにも最適。
材料：たまねぎ、マスタード、ワインビネガー、エキストラバージンオリーブオイル、塩・こしょう・ハーブ（チップタイプ）
公開：09/05/17   更新：09/05/17   レシピID：810371
ヘルシーなレンコン豆腐ハンバーグ MYフォルダに入れる
レンコンと高野豆腐のすりおろしをハンバーグの具とします。とってもヘルシーでしかもおいしい！
材料：レンコン、高野豆腐、小麦粉、長ねぎ、チューブのしょうが・にんにく、塩・こしょう、ハーブ、ごま油
公開：09/05/17   更新：09/05/17   レシピID：810344
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桃の冷製パスタ MYフォルダに入れる
桃の甘みと、にんにくの風味がくせになります！全てのフルーツパスタに応用がききます。
材料：桃、トマト、にんにく、はちみつ、塩・こしょう、バージンオリーブ油、お好みのパスタ
公開：07/07/23   更新：09/05/07   レシピID：408512
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豚と野菜の煮込み料理 MYフォルダに入れる
白菜から出るうまみで、おいしくやわらかく煮込めます。水をいれないのにでびっくりのお味！
材料：豚肉（角煮用）、しらたき、白菜、コンソメ（固形）、マーガリン、塩・黒こしょう
公開：06/01/09   更新：08/01/16   レシピID：233563
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パーニャカウダソースの野菜パスタ MYフォルダに入れる
万能ソースのパーニャカウダを野菜とからめ、パスタであえてみました。
材料：ズッキーニ（7mm幅に切る）、アスパラガス（3cmに切る）、パプリカ（2cmに切る）、プチトマト（半分に切る）、オリーブオイル、塩・こしょう、パルメジャーノ（摩り下ろし）、【ﾊﾟｰﾆｬｶｳﾀﾞの材料】、アンチョビ（缶）、バター、にんにく（摩り下ろし）、オリーブオイル
公開：08/01/05   更新：08/01/05   レシピID：483288
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皮から作っちゃうサモサ MYフォルダに入れる
手作り皮でつくる本格的サモサです。
材料：ジャガイモ、たまねぎ、ピーマン、グリーンピース、コーン（缶）、ターメリック・クミン・カレーパウダー・チリパウダー、コリアンダーパウダー、強力粉、水、クミン・コリアンダーパウダー・アジョワン
公開：06/10/18   更新：07/08/31   レシピID：291766
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