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タイ風★ピリ辛手羽先 MYフォルダに入れる
ピールに合います。ぴりっと辛い大人の手羽先(笑)
材料:鳥手羽、スイートチリソース、レモングラス、ナンプラー、サラダ油、こしょう、パクチー
公開:06/10/01   更新:07/07/23   レシピID:286428
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ネギネギ冷製ポタージュ MYフォルダに入れる
玉ねぎ、長ネギをいれた、あまーいポタージュ。あっためてもおいしいけど、この時期なので冷製で♪
材料:長ネギ、玉ねぎ、生クリーム、豆乳、塩・こしょう、無塩バター、コンソメの素
公開:07/07/23   更新:07/07/23   レシピID:408526
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煮込みロールキャベツ MYフォルダに入れる
煮込んだロールキャベツ、おいしいです。
材料:キャベツ、合びきのひき肉、トマト缶、玉ねぎ、水、固形のコンソメの素、塩・こしょう、オリーブオイル、バター、ローリエ、塩・こしょう、ナツメグ
公開:07/04/08   更新:07/04/08   レシピID:356829
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ルクで作った鳥の酒蒸し MYフォルダに入れる
ルクルーゼのお鍋の威力を知る料理のひとつ!材料並べて、弱火にかけるだけ♪
材料:鳥ムネ肉、ネギ、芽キャベツ、しょうが、料理用酒、黒こしょう・塩
公開:07/02/27   更新:07/02/27   レシピID:336560
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NY風のもちもちベーグル MYフォルダに入れる
モラセスでゆでるレシピに改定しました。なければ、はちみつ・黒糖はちみつでもOKですが、ここまで出来上がりが違うと、モラリス...
材料:中力粉、ドライイースト、塩、黒糖はちみつまたはハチミツ、ぬるま湯、モラセス
公開:05/11/04   更新:06/12/25   レシピID:224340
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秋のオレキエッテ MYフォルダに入れる
炒めた秋の味覚に黒酢をあえました。オレキエッテのモチモチっとした味わいがたまりません。
材料:かぼちゃ、水菜、黒酢、ハーブ各種、塩・こしょう、しめじ、合挽肉、オリーブオイル
公開:06/11/16   更新:06/11/16   レシピID:301446
ブルサンシリーズ★アボガドトースト MYフォルダに入れる
アボガドと焼き付けるブルサンもおいしいです。アペタイザーやオードブルに。ワインともあいますよ★
材料:ブルサンチーズ、アボガド、バケット、ディル(できれば生)、オリーブオイル、バターかマーガリン、レモン汁
公開:06/10/01   更新:06/10/01   レシピID:286433
ジャムで作るドレッシング MYフォルダに入れる
甘酸っぱいドレッシング。お肉にもお魚にも合います。
材料:お好きなジャム(フルーツ系)、サラダ油、レモンの絞り汁、バルサミコ、こしょう、塩
公開:06/10/01   更新:06/10/01   レシピID:286430
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簡単キャベツサラダ MYフォルダに入れる
レンジでできちゃうキャベツサラダ。
材料:キャベツ、マヨネーズ、牛乳、塩・黒コショウ
公開:06/09/27   更新:06/09/27   レシピID:245787
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焼きしいたけ MYフォルダに入れる
あっさりといただける副食です。
材料:生しいたけ、ポン酢、七味唐辛子
公開:06/09/27   更新:06/09/27   レシピID:245788