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イギリス発チーズスコーン♪ MYフォルダに入れる
チェダーチーズが入ったスコーンです。カナダに住んでいたときに、イギリス出身のホストマザーから習いました。
材料：小麦粉、無塩バター、ベーキングパウダー、塩、牛乳、チェダーチーズ
公開：05/11/27   更新：05/12/14   レシピID：228320
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ギリシャ料理のスプラギ風グリル MYフォルダに入れる
ギリシャ料理の代表的なお料理、スプラギをアレンジしてみました。ヨーグルトソースをかけると、本場っぽく頂けます♪
材料：お好きな肉・魚、お好きな生野菜、ヨーグルト、すりおろしニンニク、お酢、きゅうり、オリーブオイル、塩・こしょう、オリーブオイル、すりおろしニンニク、レモン汁、ワインビネガー、バルサミコ酢、塩・こしょう、ローズマリー・オレガノ・バジル
公開：05/11/05   更新：05/11/05   レシピID：224610
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かぼちゃときのこのポタージュ MYフォルダに入れる
ミキサーをつかって、とろっと秋の味♪
材料：かぼちゃ、たまねぎ、しいたけ、水、コンソメ（固形）、豆乳、生クリーム、こしょう、砂糖、塩、パセリ
公開：05/10/21   更新：05/10/21   レシピID：221952
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手作りグリーンカレー MYフォルダに入れる
いつも簡単キットを使っていたのですが、ミキサーを購入したので、ペーストから作ってみることにしました。簡単でした♪
材料：ほうれん草、鳥モモ肉、かぼちゃ、さつまいも、オリーブオイル、にんにく、しょうが、カレー粉、ガラムマサラ、チリパウダー、コリアンダーパウダー、ココナッツミルク、コンソメ固形、水、トマトピューレ
公開：05/10/17   更新：05/10/17   レシピID：221322
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マレーシア風ジンジャーチキン MYフォルダに入れる
ヨーグルトが入ってるので辛さもまろやか。カレーに見えるけど、酸味が強いのでさっぱりといただけますよ♪
材料：玉ねぎ、しょうが、にんにく、鳥ムネ肉、チリパウダー、ターメリック、ガダムマサラ、塩・コショウ、コリアンダーパウダー、トマト、ヨーグルト、レモン汁、パクチー、赤唐辛子
公開：05/08/31   更新：05/08/31   レシピID：214069
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豚ひき肉のタイ風サラダ MYフォルダに入れる
やっぱり大好きタイ料理(*^_^*)
材料：豚ひき肉、春雨、玉ねぎ、なす、ピーマン、にんにく、干しえび、レモングラス、パクチー、ナンプラー、赤唐辛子、レモン汁、コンソメパウダー、水、ごま油、ピーナッツ
公開：05/08/13   更新：05/08/25   レシピID：211735
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えだまめと高菜の豚肉ソテー MYフォルダに入れる
冷蔵庫の残りの材料をつかって、作ってみました。高菜の塩気が調味料代わりにばっちりです。
材料：豚バラ肉、枝豆、赤唐辛子、高菜、にんにく、長ネギ、ごま油、酒、しょうゆ、酒、しょうゆ、しょうが（みじん切り）、片栗粉、バター
公開：05/08/13   更新：05/08/13   レシピID：211731
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アボカドとマグロのフレンチサラダ MYフォルダに入れる
アボカドと魚介類のサラダは数多くありますが、これは洋風とも和風ともとれるお味です。おつまみにも最高。 ※私のBlogにも...
材料：アボカド、マグロの刺身、こんぶ茶（粉末）、レモン汁、オリーブオイル、バルサミコ酢、米酢、粒マスタード、パセリ（みじん）、玉ねぎ（みじん）、塩・こしょう、おろしにんにく
公開：05/07/16   更新：05/08/09   レシピID：207747
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なすとささ身の揚げひたし MYフォルダに入れる
夏によく作ってました。暑くて食欲不振の時でもゴハンがモリモリすすみます。
材料：なす、ししとう、鳥ささみ、玉ねぎ、だし汁、しょうゆ、しょうが、小麦粉、揚げ油
公開：05/04/16   更新：05/07/27   レシピID：193027
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じゃことえだまめの混ぜご飯 MYフォルダに入れる
さっぱりとした夏メニュー。 昆布茶のうまみが効いています。
材料：炊いたご飯、じゃこ、枝豆、昆布茶（粉末）、シソの葉
公開：05/07/16   更新：05/07/16   レシピID：207785
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